ANNA RITA C.

Data di acquisto: 17/11/2016

Variante: 200 g

La uso per fare torte e dolci, senza usare sempre la farina raffinata che fa male.

Ottima qualità, do 4 stelle invece di 5 perché per l'uso che ne faccio (miscelato per farne latte di mandorla) la sua consistenza in scagliette è meno indicata, più tempo per legarsi con l'acqua e fastidiosa presenza al sorseggio. Qualitativamente parlando è una farina top, dirotterò verso quella in polvere, ma esclusivamente della solita marca.

questa farina è davvero di alta qualità

Consigliato per dolci o altro...

Uso questa farina per preparare prodotti da forno senza glutine (dolcetti o paleo bread) e il risultato è ottimo!

Ottimo prodotto per preparare dolci

Una farina versatile, ottima per i dolci!

La consegna è stata molto rapida come sempre. il prodotto è molto buono; la macinatura è adeguata, nè troppo fine nè troppo grossolana; il sapore di mandorla è persistente come se fossero state macinate all'istante, molto buono. il rapporto qualità-prezzo è decisamente buono. in famiglia la usiamo soprattutto per la preparazioni di dolci o biscotti in sostituzione totale o parziale della farina di grano tenero; anche se lievita un pò peggio rispetto alla farina di grano tenero, comunque arricchisce il dolce di un aroma molto gradita. mia figlia la usa anche per colazione insieme ai cornflakes.

Ottima farina da miscelare con altre per fare torte e biscotti senza glutine.

Il costo è più alto rispetto ad altre farine di mandorle, ma la qualità è davvero superiore. Ottima nella preparazione di dolci e pane chetogenico.

Con questa farina ho preparato un super banana bread che rifarò tante altre volte. È una farina molto fine e di buon sapore che arricchisce molto il gusto dei dolci. Ho intenzione di provare per impanare e credo mi darà molta soddisfazione.

Farina di mandorle di toritto pelata, italiana. Fonte di proteine vitamine e fibre. Mi piace aggiungerla nelle ricette dei dolci oppure nei frullati con latte di soia per insaporire e avere un retrogusto di mandorla.

Farina di ottima qualità, il sapore è veramente molto delicato, preferisco quella di mandorle tostate. L'ho uitlizzata per la preparazione di torte e biscotti, ma anche da sola come spuntino proteico, nutriente e soprattutto sano.

La farina di mandorle di Toritto Pelata è la prima che utilizzo, si presenta leggermente più grossa delle farine di cereali, ha un sapore buono e delicato, mi aspettavo però un aroma più intenso. Si presta bene a molte preparazioni sia cotte che crude.

Grana sottile, buon prodotto

Buonissima farina di mandorle per preparare i classici biscotti di mele e farina semi di sesamo di Berrino . Consiglia

Per chi la usa spesso questa confezione è piccola e costosa per me. Non dico in assoluto, ma per l'uso che ne faccio per la mia alimentazione chetogenica (ne consumo dei chili) la spesa non è indifferente e devo ordinarla spesso. Per il resto è molto buona.

La sto usando per fare i pancake, 2 uova, 3 cucchiai di farina di mandorla, 3 cucchiai di cocco in scaglie, olio di cocco per scaldare la padella. Per renderli più gustosi si può aggiungere frutta o cioccolato o frutta secca a piacere, ma che semplici così sono buoni. Ottimo per colazione o merenda. Buoni sia caldi che freddi. Sia con dolce che salato.

Usata in una torta ma di mandorla sapeva gran poco

Lo utilizzo per dolci al forno o da miscelare in frullati e yogurt

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