Data di acquisto: 02/05/2022
Variante: 2,5 kg
Personalmente non posso farne a meno. Trovo che sia un prodotto eccellente e la conservo in frigorifero perché purtroppo da quanto è buona e naturale è presa di mira dalle camole. è fantastica per una pizza con crosta croccante e morbida all'interno, anche miscelata con una farina integrale (io faccio circa metà e metà). Ottimo sapore e ottima resa in lievitazione e cottura (parola di cuoca e pizzaiola).