Data di acquisto: 16/05/2022
Variante: 1 kg
ottima farina che utilizzo per panificare, buonissimo anche il profumo
Data di acquisto: 16/05/2022
Variante: 1 kg
ottima farina che utilizzo per panificare, buonissimo anche il profumo
Data di acquisto: 16/09/2018
Variante: 1 kg
Buona farina e ottimo gusto sopratutto nel pane.
Data di acquisto: 03/12/2018
Variante: 1 kg
farina con modesto contenuto di glutine, la uso per pane e pizza miscelata con altre farine. ottimo risultato finale
Data di acquisto: 16/05/2022
Variante: 1 kg
ottima farina di grani antichi bio che utilizzo per fare il pane con pasta madre
Data di acquisto: 16/12/2018
Variante: 1 kg
Finalmente ho trovato una farina che mantiene intatte le sue proprietà.
Data di acquisto: 07/01/2019
Variante: 1 kg
L' ho usata in ogni impasto. Sia dolce che salato. Ottima farina
Data di acquisto: 11/03/2022
Variante: 2,5 kg
Comprata e ricomprato. Facciamo pane, focaccia, pasta, pizza.
Data di acquisto: 14/03/2022
Variante: 1 kg
Fatto il pane, mi sembra buona. Ovviamente nelle preparazioni lievitare fa molto anche l’acqua, il lievito, i tempi, etc però mi è piaciuta
Data di acquisto: 28/03/2022
Variante: 1 kg
Questa miscela di grani antichi biologici è un prodotto che consiglio!ottima per preparazioni dolci e per lievitati come pane e pizza.
Data di acquisto: 28/03/2022
Variante: 2,5 kg
Questa miscela di grani antichi biologici la consiglio in quanto adatta per preparazioni da forno quali crostate, torte salate,pane e pizza a lunga lievitazione ma anche per prodotti da cucinare in padella come piadine,crepes,..
Data di acquisto: 24/03/2022
Variante: 2,5 kg
Questa farina è da consigliare sia per la resa che per il formato. Usata insieme alla farina tipo 2 per fare lievitati è ottima. Inoltre la provenienza la rende un valido prodotto. Da consigliare.
Data di acquisto: 11/03/2022
Variante: 1 kg
Premesso che uso farine integrali o di tipo 2 per la quasi totalità di preparazioni sia dolci che salate, ho molto apprezzato questa farina che, oltre ad essere ottima, è anche conveniente.
Data di acquisto: 20/04/2022
Variante: 2,5 kg
La uso per mantenere fresco il lievito madre che conservo per il mio pane da più di 8 anni
Data di acquisto: 11/03/2022
Variante: 2,5 kg
Ottimo prodotto composto da grande antichi quindi poveri di glutine e non modificati geneticamente. Utilizzo questa farina in aggiunta al tipo 2 soprattutto per pane, pizza e focacce! Buonissima!
Data di acquisto: 13/03/2022
Variante: 2,5 kg
Farina ottima, quando la utilizzo per pizza o dolci sento la differenza con altre farine. La riprenderò sicuramente
Data di acquisto: 28/03/2022
Variante: 2,5 kg
Compro da anni in Macrolibrarsi, ho provato varie farine, che sono tutte buone, ma questa le supera alla grande sia per fare il pane come per la pizza!!!
Data di acquisto: 11/04/2022
Variante: 1 kg
Ottima, farina facile da lavorare e saporita. Personalmente l'ho usata per fare vari tipi di pizza e di pane da sola ed anche assieme ad altre sempre rustiche o bianche con ottimi risultati. La consiglio vivamente
Data di acquisto: 15/03/2022
Variante: 1 kg
La uso principalmente per il pane, ma ho fatto anche piadine, focacce e pizza. Mi trovo molto bene.
Data di acquisto: 11/03/2022
Variante: 1 kg
Utilizzo questa farina con la macchina del pane e devo ammettere che risulta soffice e saporito. La consiglio vivamente in quanto gli impasti risultano perfetti
Data di acquisto: 11/03/2022
Variante: 1 kg
farina di grani antichi a basso contenuto di glutine la cui qualità di filiera è garantita dal marchio macrolibrarsi; competitivo anche il prezzo