Recensioni e opinioni su “Farina di Ceci”

Ho da poco scoperto l'uso di farine di legumi da aggiungere a quella di farro che uso di solito per la preparazione di pane e pizza e forse anche biscotti e torte. VALIDA alternativa al solito grano. Poi uso molto quella di ceci per farifrittata con latte di avena e cipolla tropea. Yummy

Ottimo prodotto, farina di ceci macinata a pietra da una valida azienda italiana; consigliata

Questa farina di ceci è strepitosa. La uso nella preparazione della classica farinata, ma è buona anche per pastelle. Inoltre io la uso per preparare la pasta fresca senza uova e il risultato non delude mai.

Prodotto italiano e già solo per questo merita di essere comprato! Inoltre la farina è molto buona. La uso per addensare polpette vegane e per i biscotti. La ricomprerò e la consiglio

Ottima per varie preparazioni specialmente per cucinare la famosa "cecina" toscana.

Ottima farina di ceci, saporita e profumata. Buonissima abbinata anche alla farina di castagne per fare ottime crepe. E' sufficiente un ammollo in acqua di 1-2 ore.

Gustosa farina che si presta bene sia per la realizzazione di un'ottima farinata, ma anche per fare torte e biscotti, semplicemente sostituendola alla farina di grano, così da avere una colazione più sostanziosa, ma ugualmente buona, anche senza l'aggiunta di alimenti di origine animale.

uso molto la farina di ceci sia nei dolci, nelle crepe o nelle salse...ma questa è veramente meglio di quella provata prima!

Premesso che non sono un esperta di farina di ceci, ma ho usato questa farina per fare la classica farinata di ceci. Secondo me era molto buona, ma per un bimbo di 8 anni sempre reticente ad assaggiare cose nuove era buonissima.

Volevo provare a fare la farinata di ceci ma non trovavo questa farina da nessuna parte. Al supermercato costava 6 euro (!?). Appena è tornata disponibile qui l'ho acquistata subito. È finissima e si presta benissimo per delle frittate vegane. Ricordate però che è comunque un legume, quindi vi conviene fare l'impasto e lasciarlo a riposo una notte. È preferibile abbondare con l'acqua così aumenta il tempo di cottura in forno e ottenete una maggiore digeribilità. La ricomprerò

Ormai Utilizziamo la farina di ceci in tutte le preparazioni, perchè è un pasto completo questa farina ha un ottimo rapporto qualità prezzo considerato che è macinata a pietra quindi risulta essere più saporita, più nutriente e più digeribile.

La farina di ceci è utile per vari usi , dalla preparazione delle crepes vegane all'uso che se ne fa per lavarsi i capelli perché è un ottimo sgrassante. Da provare almeno una volta!

Uso la farina di ceci per fare molte preparazioni, tipo la farinata/cecina, crepes, croccantini e ultimamente ho scoperto che usandola come pastella nelle fritture, tipo gli anelli di cipolle, le fritture rimangono leggere e molto saporite. Non tutte le farine di ceci sono uguali. Ma questa farina ha un buon sapore e texture.

Farina di alta qualità .Io preparo la tipica farinata unendo una parte di farina e tre parti d'acqua .Usandola così è buonissima. Si può usare benissimo anche nei dolci

Profumo e gusto intenso di ceci, pancake proteici perfetti: la migliore provata fino ad ora!

Una farina decisamente consistente e compatta. Con il pane di ceci che facciamo è risultata anche forse troppo compatta ma abbiamo modificato anche altri parametri rispetto alla media per cui dovremmo fare altri test. Sicuramente la ricompriamo.

Farina di ceci di primissima qualità, molto fine, si adatta bene a molteplici lavorazioni; come le cecine, i burger e come pastella per le fritture di calamari.

Appena aperto il sacchetto sprigiona un profumo delizioso. Ho apprezzato particolarmente la macinatura finissima che permette di amalgamarla con facilità e senza fare grumi, perfino solo con acqua. Il gusto è molto buono e delicato.

Mi affido sempre volentieri a voi perché siete un azienda seria con prodotti di qualità. Grazie mille per la vostra serietà. Il biologico che non deve mancare mai in casa.

Buonissima questa farina di ceci di questa marca che apprezzo molto. Ha un buon sapore e si può usare davvero per una infinità di preparazioni, dalla semplice farinata di ceci, ai burger vegetariani a polpette con l'aggiunta di verdure di ogni tipo. Io l'ho acquistata per fare mangiare legumi alla mia bambina fin dall'inizio dello svezzamento e mi trovo molto bene.