Data di acquisto: 10/07/2025
Buona, senza colpo ferire
Data di acquisto: 10/07/2025
Buona, senza colpo ferire
Data di acquisto: 26/05/2024
Ha davvero un buon profumo, quasi floreale, e una consistenza fine e delicata, nonché buoni valori nutrizionali..Peccato che quando la uso per panificare riduce moltissimo la lievitazione. (Tengo a specificare che uso farina integrale mista ad altre, tipo kamut, segale e grano saraceno) Ho risolto il problema riducendo in proporzione la quantità di farina di avena, cosicché il pane lieviti bene ugualmente!
Data di acquisto: 07/10/2022
Uso la farina di avena principalmente per i pancake. Devo dire che assorbe molto gli ingredienti liquidi ed indurisce un pochino l'impasto. Aggiungendo acqua si risolve, però mi aspettavo qualcosina in più.
Data di acquisto: 06/01/2022
A parità di caratteristiche sul mercato si trovano prodotti con prezzi più competitivi e dal sapore più piacevole, uso la farina d'avena abitualmente e questa non è che sia cattiva, ma ho notato che dava alle mie ricette un retrogusto diverso dal solito, preferisco altri prodotti