Data di acquisto: 28/03/2024
La uso per creare dolci e ricette senza glutine, mescolata alla farina di grano saraceno. Devo dire che non mi ha deluso affatto
Data di acquisto: 28/03/2024
La uso per creare dolci e ricette senza glutine, mescolata alla farina di grano saraceno. Devo dire che non mi ha deluso affatto
Data di acquisto: 18/02/2024
Finalmente l'ho trovata - la farina di riso integrale bio! La uso nei mix con altre farine rendendo così l'impasto più leggero. Prodotto di ottima qualità!
Data di acquisto: 12/01/2024
È una farina di riso integrale ma veramente impalpabile, quindi ideale sia per impasti dolci che salati. Risulterò impopolare ma apprezzo la confezione in plastica termosaldata per la farine visto che le tignole fanno volentieri festa nei prodotti bio non perfettamente sigillati.
Data di acquisto: 04/02/2024
Molto fina, qualità eccellente bio e senza glutine
Data di acquisto: 02/01/2024
Ultimamente ho iniziato a preparare dei dolci vegani e senza glutine, così ho provato questa farina di riso integrale, biologica e italiana e il risultato è stato ottimo. Sono soddisfatta e la consiglio.
Data di acquisto: 20/12/2023
È una buona farina, fine, non lascia quella sensazione di granulosità che lasciano a volte le farine di riso. La preferisco a quelle di riso raffinato e ora che l’ho terminata già mi manca! La consiglio sicuramente
Data di acquisto: 27/12/2023
Buona di sapore e anche con un buon rapporto qualità/prezzo. Sicuramente la riacquisterò.
Data di acquisto: 30/08/2023
Lo utilizzo soprattutto per addensare e per la panatura della scaloppina di tofu. Lo trovo di un sapore neutro e delicato, per questo mi piace. Il fatto che sia integrale, poi, mi invoglia ancora di più all acquisto. È già la seconda volta che la prendo e continuerò!Credo che ormai, farà parte della mia dispensa vegana!
Data di acquisto: 08/11/2023
Utilizzo la farina di riso integrale soprattutto per i dolci in combinazione con la farina di farro e ho voluto provare questa marca. La trovo ottima. La proverò anche per qualche ricetta salata.
Data di acquisto: 04/03/2023
Rispetto ad altri brand di farina di riso questa non è la più economica ma è quella che sto acquistando da circa 6 mesi poiché è - a mio avviso la migliore - la utilizzo per fare i dolci , si 'unisce' molto bene sia ai fiocchi di miglio che a quelli di avena
Data di acquisto: 19/04/2023
Buona la consistenza del prodotto finito, per i celiaci direi che questa farina è da consigliare, non solo pizza ma pane e dolci. Io l'ho usata anche per friggere le verdure, zucchine a fette, anche per fare la pastella di tempura.
Data di acquisto: 10/08/2023
Ottima per piadine, dolci e piccoli panini in padella in forno, personalmente la uso anche per addensare besciamella senza appesantire i pasti con il glutine.
Data di acquisto: 08/08/2023
Pizza e piadina buonissima
Data di acquisto: 31/07/2023
Perfetta per biscotti senza glutine smezzata con farina di mandorle o nocciole. Oltre al profumo anche il gusto è eccellente. Non è adatta solo per citare il lievito madre senza glutine, quello ha bisogno di una farina più fine per reagire. La ricomprerò di sicuro
Data di acquisto: 15/07/2023
Farina utilizzata per fare una focaccia con verdure. È riuscita molto bene. La farina ha pure un buon profumo. Poi il riso lo trovo molto più digeribile di altri cereali. Unico neo. Provata per i pancake, che faccio in mille versioni, e non è ideale. Il lievito funziona meglio con farina di grano, kamut o farro. Con il riso i pancake anche se ottimi erano piatti. Io li amo invece soffici e altissumi. Farina comunque superlativa.
Data di acquisto: 29/06/2023
Ottima farina di riso integrale biologica dalla consistenza fine, ideale per preparare molti piatti, conservando i benefici del riso integrale. La usiamo per preparare dei tortini salati e sono buonissimi. Consigliata se si vuole preparare un buon piatto senza glutine.
Data di acquisto: 26/02/2023
Grazie a Macrolibrarsi ho da poco scoperto questa marca, che assicura prodotti genuini e di ottima qualità ad un prezzo accessibile. Questa farina si presta bene a tutte le preparazioni da forno dolci e salate, per i pancake ma anche per una delicata crema bianca, pronta in soli dieci minuti. Si può utilizzare anche per preparare la besciamella o panna da cucina, buonissima davvero
Data di acquisto: 16/05/2023
Farina di riso integrale, ottima, la uso moltissimo poiché sono pure celiaca. Preparo dolci, salati e tanto altro. Mi piace molto anche per la panatura viene asciutta e croccante.
Data di acquisto: 20/12/2022
Al supermercato non trovavo mai la farina di riso integrale ma sempre quella bianca raffinata. Con essa faccio dolci ma anche besciamelle alternative non contenenti glutine per i miei figli. Si può mescolare ad altre farine per fare preparazioni dolce e salate, la consiglio
Data di acquisto: 07/03/2023
Avendo bisogno di limitare al massimo alimenti infiammatori come la farina comune ho optato per una serie di farine alternative. Questa è buona e molto delicata, occorre però attenersi scrupolosamente a ricette e tempi di cottura ma mi ha soddisfatto molto. Unica pecca, ma che non credo dipenda dal produttore, la data di scadenza era brevissima e ne ho dovuto consumare una parte scaduta da pochi giorni .Un’altra piccola parte essendo passato un mese l’ho a malincuore differenziata.