Data di acquisto: 19/04/2023
è una farina a grana leggermente rustica, oltre che integrale. forse più adatta a polente, panature e gratinature che a impasti veri e propri. ad ogni modo saporita e apparentemente di buona qualità.
Data di acquisto: 19/04/2023
è una farina a grana leggermente rustica, oltre che integrale. forse più adatta a polente, panature e gratinature che a impasti veri e propri. ad ogni modo saporita e apparentemente di buona qualità.
Data di acquisto: 03/03/2023
Rispetto ad altre farine di riso questa ha un sapore abbastanza disgustoso, troppo marcato. Non mi è piaciuta e non la ricomprerò sicuramente
Data di acquisto: 12/10/2023
Sono sempre alla ricerca di farine bio senza glutine. Questa ha il vantaggio di essere integrale, il che non guasta visto che molte preparazioni e farine per celiaci hanno carenza di fibre. Purtroppo però il sapore non è dei migliori, me lo aspettavo più neutro invece ha un retrogusto particolare che è difficile da abbinare. In generale è una buona farina e l'ho comunque usata miscelandola ad altre per creare torte salate, dolci e biscotti.