Recensioni e opinioni su “Farina Biologica di Quinoa”

Ottima per la farifrittata perché aggiunge sapore e proteine. Naturalmente ne va una minore quantità perché ha carattere. Provata anche per fare i pancake top!

io la uso per fare il pane

Ottima, la ricompro sempre per le mie ricette.

L'ho acquistata per mia mamma: si è trovata benissimo con questa farina, perfetta per lei per realizzare l'impasto della pizza... Il fatto che abbia un basso indice glicemico e che sia biologica è ottimo! Effettivamente, se usata da sola, sembra più adatta per la preparazione di ricette salate che dolci... ma, se una piccola quantità si mescola con un po' di farina bianca, probabilmente rende ottima e più salutare anche una torta...

Ottima farina, qualità TOP

Ottima farina senza glutine ad un prezzo onesto rispetto alle altre marche, la uso in particolare per il pane. La ricomprerò!

Ho sempre acquistato questa farina per fare torte, pane, pizza e gnocchi e non mi ha mai deluso. Peccato che ultimamente il prezzo è quasi raddoppiato.

Ho provato molte farine senza glutine ma quella di quinoa, insieme a quella di miglio e di ceci, sono le mie preferite in assoluto! Ultimamente ho sfornato una crostata di mirtilli selvatici utilizzando proprio questa farina, ed il risultato è stato pazzesco! Consigliatissima anche per il suo buon sapore.

Ottima per piadine, pancakes salati e basi per la pizza. Come sapore è fantastica con qualunque condimento vegetale, perchè ha il gusto della pasta di grano duro cotta nel brodo vegetale. Non ha retrgusto amaro ed è anche molto digeribile.

Ormai la uso pane, piadine, pancake,sia da sola che insieme ad altre farina. Sapore deciso ma non invadente. Consigliata

Prodotto alternativo per chi è celiaco o intollerante al glutine da utilizzare per molti degli usi previsti con una farina di grano. Difficile da reperire nei normali negozi di alimentari, ottimo poterlo avere da Macrolibrarsi. E in più è una ottima farina. Da provare e usare

Prodotto naturale e non integrale, adatto sia a chi ha allergia e sensibilità al glutine che allergia al nichel. Consigliato. Si tratta di un prodotto difficile da trovare, prezzo giusto.

Ho già fatto il pane 3 volte con questa deliziosa farina mischiata insieme ad altre senza glutine. Mi piace molto perché il sapore è più delicato rispetto ad altre farine di quinoa provate in precedenza che avevano un sapore più ‘duro’.

Consigliato

Questa farina di quinoa è ottima sia per ricette salate che dolci. E’ molto fine e non ha quel tipico retrogusto amaro della quinoa. In piu’ il prezzo è veramente conveniente rispetto al prezzo medio in rete o nei negozi. Peccato che spesso non è disponibile perché va a ruba. La consiglio sicuramente

Ottima farina di quinoa senza nessun retrogusto, l'ho usata sia per le piadine che per fare un ottimo pane ,la ricomprerò sicuramente

L'ho acquistata per non utilizzare le solite farine da supermercato. Il sapore è molto gradevole e va benissimo per qualsiasi tipo di ricetta.

Mai provata una farina di quinoa, altrettanto buona per fare il pane, gusto squisito, lievitazione ammirevole! Così ho utilizzato questa farina per fare il pane e non potevo credere al risultato: davvero magnifico, non me l’aspettavo e la consiglia caldamente!

Buon rapporto qualità/prezzo

Ho acquistato farina di quinoa per provare una alternativa al cereale integro che consumo abbastanza ma mi risulta amarognolo e non sempre gradito. L'ho usata soprattutto per la preparazione di crepes, piadine, pancakes e devo dire che ne sono risultati piatti diversi e sfiziosi.