Recensioni e opinioni su “Farina Bianca di Farro Monococco Bio”

Voto medio su 14 recensioni dei clienti

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Recensioni dei clienti

Questa farina è ottima, per fare sia la pasta fresca, sia il pane, sia la pizza e i dolci. E' versatile e ha un buonissimo sapore. la farina di farro migliore per me

Ho acquistato questa farina di monococco per il basso contenuto di glutine, e devo dire che nonostante ciò si presta bene per produrre pane,pizza e torte salate! È ottima anche per biscotti e torte rustiche ma ho provato a fare anche la pasta frolla ed è venuta eccezionale, con quel gusto un po rustico ma dal sapore intenso! La ricomprero' senz'altro

La uso in purezza per fare il pane e viene molto bene.

Ottimo! Ho già ordinato questo prodotto perché lo utilizzo insieme alla farina di monococco integrale e semi integrale per fare panini pucce e piadina... Adoro questo cereale e le farine che trovo ottime anche nei dolci .

Farina di ottima qualità. Servizio di consegna veloce.

Ottima farina biologica macinata a pietra e italiana. La uso per varie preparazioni dolci e soprattutto per biscotti e crostate, di solito miscelata con altre farine. La consistenza setosa fa si che la lavorazione è molto agevole.

Davvero ottimo sostituto della farina di grano nella cucina per preparare la pastella dei fritti, scaloppine o fettine panate. Meno adatta invece per i dolci lievitati al forno, risulta leggermente pesante, mentre probabilmente è adatta per biscotti o crostate ma non ho ancora testato.

Ci faccio i pancakes e mi ci trovo benissimo. Ha anche un buon odore di farina ‘buona’. La consiglio senz’altro e la ricomprerò.

Il mio pand'arancio è venuto sofficissimo!

Ottima, La aggiungo nella miscela di farine che uso per il pane,focaccia e pizza

Conoscevo già la qualità di questa farina. La uso da anni. Produttore serio. Ottima per prapare biscotti,crostate,plumcake che risultano leggeri e gustosi.

Questa farina è a dir poco favolosa! Noi la utilizziamo in casa specialmente per fare delle crostate e dà il meglio di sé!! Vengono buonissime e profumatissime! La straconsiglio!

Ottima farina, a basso contenuto di glutine, per chi ha sensibilità. La uso per dolci e salati, crostate, crepes, pancake, biscotti ma anche pizzette, torte salate e altro.

Utilizzo questa farina insieme ad altre per fare il pane; conoscevo già questo marchio perché acquisto le loro lasagne di farro e continuo a scegliere i loro prodotti perché la qualità che riscontro è sempre eccellente. Consiglio di provare questo prodotto.

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Farina Bianca di Farro Monococco Bio