Recensioni e opinioni su “Farfalle di Semola di Grano Duro Bio”

Ho già acquistato più volte le farfalle Salvia: buonissime, niente a che vedere con quelle commerciali. Grandi ma non grossolane, quasi delicate dopo la cottura (attenzione a non farla "scappare"), si valorizzano con dei sughi semplici come il pomodoro fresco e basilico, ma non disdegnano neanche un ragù leggero di carne ( in bianco con lo zafferano e crema veg.) Anche con un condimento al pesto di noci fatto in casa vengono esaltate. Devo ancora provare, come da tradizione, le farfalle coi piselli freschi di stagione, cipollina e prezzemolo. Sono anche belle da vedere (oltre che buone), infatti le ho pure regalate ad amici e parenti nel loro formato simpatico da 250 grammi. Immancabili.

Pasta di semola lavorata in modo più sottile rispetto alle comuni farfalle tuttavia no si sfalda facilmente in cottura! Delicata come sapore e ottima anche solo con un filo d’olio evo; ricorda , anche se non lo contiene, la pasta all’uovo, e per questo il mio bimbo di 3 anni la adora. Il costo è un po’ alto e non la di può acquistare come pasta da tutti i giorni però la qualità si avverte, quindi sono comunque soldi ben spesi. Già riacquistata!

Ho voluto provare queste farfalle dal formato più grande e dalla pasta più sottile e le ho trovate molto buone. In cottura restano ben consistenti e trattengono bene il condimento. Il grano, poi, è antico, anche se mi piacerebbe venisse specificato il tipo.

Comprate una sola volta e probabilmente le ricomprerò. Buone e belle le farfalle. Con olio e verdure ,ad esempio zucchine, sono l'ideale. Non restano molto 'al dente' ,comunque da riprovare.

Queste farfalle sono leggerissime nel vero senso del termine: se per sbaglio le lasciate bollire mezzo minuto in più del dovuto, si rompono a metà... Quindi attenetevi pedissequamente al tempo di cottura trascritto sulla confezione. Per il resto, il gusto è buono.

Queste farfalle sono molto belle da vedere e ne giova sicuramente anche il piatto in tavola. Sono leggere e di poco spessore, ho seguito le indicazioni per la cottura aggiungendo sempre 1-2 minuti in più per me. Intanto le ho assaggiate con sughetto al pomodoro e in seguito proverò anche con pasta fredda. La pasta Salvia sempre tra le mie preferite.

Farfalle di semola di grano duro bianche, in confezioni da 250 gr.. Sono biologiche e prodotte interamente in Italia. Sono proposte dalla ditta Salvia-Materviva e dotate dell'etichetta trasparente pianesiana che garantisce al cliente la totale trasparenza dei suoi prodotti. Ottime con la panna.

Nessuna azienda nel mondo degli alimenti bio o di quelle in vendita nei comuni supermercati definiti volgarmente convenzionali al giorno d'oggi produce ma si tratta anche di donare una. Pasta di questo tipo di farfalle di grande formato che a fine cottura si presenta con una sfoglia molto fine ed elegante come se fosse stata fatta in casa.Da ricomprare sempre.Il prezzo e onesto secondo la qualità.

Queste farfalle sono davvero buonissime e ideali per fare la pasta fredda in queste giornate estive; sono tra i miei formati di pasta preferiti ed ho riscontrato un buon rapporto qualità - prezzo.

Mi è piaciuta molto questa pasta, la consiglio!!!

Non nego che sia sempre stato uno dei miei formati preferiti fin da piccole, della famosa marca commerciali italiana… Queste sicuramente si sente che sono diverse al gusto, più buone, e il formato è perfetto per un pranzetto per tre persone! Sicuramente da ricomprare

Buono il sapore e ben digeribili. Il formato è un po' troppo grande, poichè si lasciano andare molto come consistenza forse un formato piccolo sarebbe migliore.