Recensioni e opinioni su “Essiccatore Biosec Domus B5”

Anche se è il modello base della gamma Tauro, io sono rimasta soddisfatta dell'acquisto. Consigliato vivamente a chi si voglia dedicare alla cucina crudista e a chi desidera conoscere il mondo della frutta e verdura essiccata...prodursi da soli uvetta, fichi secchi, mele ecc dà proprio soddisfazione...vale la pena di aumentare la conoscenza di questa tecnica di conservazione dei cibi...

stupendo, ottimo per essiccare frutta e verdura, unico piccolo difetto l'alto consumo, ma è comprensibile. Comunque le verdure e la frutta essiccate si conservano a lungo e la frutta può anche venire utilizzata come sano spuntino fuori pasto.

Era da un pò che avevo intenzione di acquistare un'essicatore avendo un piccolo orto nel quale coltivo le verdure in modo biologico e quest'anno ho deciso di regalarmelo... sono contenta dell'acquisto fatto, fin'ora ho essiccato principalmente pomodori e zucchine ma conto usarlo per fpreparare il dado vegetale e prossimamente per le pere ed i cachi; trovo il Biosec Domus B5 facilissimo da usare, facile da pulire ed abbastanza silenzioso, credo che sia anche non dispendioso dal punto di vista energetico visti i tempi di essicazione e la bassa quantità di energìa necessaria per il funzionamento, però la verifica efettiva l'avrò con la lettura della prossima bolletta.

Prodotto valido da valutare le modifiche per render il prodotto più solido nei due sportelli di accesso . Ampliare la documentazione a corredo per un utilizzo completo.

Buon prodotto ma l'essicazione richiede molto molto tempo, ci vuole un po' di pratica per raggiungere buoni risultati

Essicatore molto valido , puoi essicare veramente tutto poi sul blog e le infinite ricette ti da sempre modo di provare e sperimentere , comunque non pensare che la frutta si possa conservare molto a lungo , anche se sottovuoto , tende a marcire lo stesso ,consiglio di consumarle e non abbandonarle in dispensa, Ps le banane essicate e mangiate subito come snack sono favolose ,dopo qualche gg sono dure come sassi (!!) molto comodo mettere sempre la carta da forno (!!) Non altera i tempi di essiccazione .. chef diego

Salve! Ho comperato biosec domus b5 qualche mese fa, trovandolo sin da subito un ottimo prodotto. semplice da usare, compatto nel design, multifunzionale per quanto riguarda i programmi a disposizione. L'utilizzo è molto ben guidato, credo, tuttavia, necessiti di una certa praticità e spirito di osservazione per ottenere dei prodotti soddisfacenti in pieno. Ho essiccato in poche settimane: nettarine, susine, prugne, fichi, peperoncini, pomodori, rucola; tutti con soddisfazione per consistenza, colore, sapore! Consiglio vivamente il prodotto, in particolar modo a chi mangia frutta secca di alta qualità e dispone di buone forniture di prodotti freschi, e, anche, a chi ama essiccare spezie e semi ma non dispone di uno spazio adatto per essiccare con metodi tradizionali. Vi auguro salute, serenità , pace. ogni bene Daniele

mi è stato regalato per il compleanno, molto bello. ho provato ad essiccare alcune cose mele arance kiwi..direi buon risultato

Questo essiccatore è stato un ottimo e utilissimo acquisto! è facile da utilizzare, non occupa troppo spazio, è silenzioso ed essicca benissimo! gli odori e i colori non si alterano e vengono buonissimi! ho già provato a fare tanti tipi di frutta; ananas, kiwi, mele, arance, limoni, banane e anche cachi! grazie alla carta antiaderente data in dotazione ho fatto come delle caramelle di polpa di cachi buonissime! A volte capita che alcuni tipi di frutta ci mettano meno o anche molto di più del tempo indicato!

Perfetto per una piccola produzione famigliare. Professionale ed efficiente, con ripiani estraibili e ampi. Ho provato ad essiccare di tutto, dalle fragole al mirtilli, ma anche verdure e erbe erbe aromatiche. Consiglio di tagliare tutto più o meno sottile, per evitare di farlo funzionare per 3 giorni di fila e per scongiurare muffe sulla frutta messa in barattolo. Davvero consigliato, rapporto qualità prezzo perfetto! Anzi, sconvolgente!!!

è pratico ma ovviamente bisogna dedicarli il giusto tempo, per ora abbiamo essiccato le albicocche e, a distanza ormai di 2 mesi posso dire che si sono conservate bene. consiglio di leggere i consigli sul sito della Biosec, molto utili per ottenere dei buoni risultati.

Ottimo rapporto qualità/prezzo, utilizzo anche per la cucina crudista.

Ho essiccato finora uva americana (processo molto lungo!), mele, kiwi, banane, cachi e mandorle. Sono molto soddisfatta della resa e del sapore, la frutta si mantiene senza problemi (comunque essicco solo in luna calante). L'unico 'inconveniente' è che di solito devo girare le fette o cambiare posto ai cestelli perché mi sembra che in basso e verso l'apertura essicchi di meno. La frutta essiccata casalinga è un'ottima merenda alternativa per i miei bambini e talvolta la uso anche per fare la torta di riso macrobiotica vegana di Dealma Franceschetti.

buon prodotto, ottimo d'estate

Ottima qualità, essicazione omogenea senza invertire i cestelli, buona capienza, consumi contenuti.

Cestelli capienti, comodi da estrarre. Leggermente rumoroso, ma funziona molto bene. Ha già in memoria diversi programmi preimpostati, per le diverse tipologie di alimenti da essiccare. Buon prodotto.

Prodotto di alta qualità! Gli alimenti conservano tutte le proprietà organolettiche.

L'essiccatore è molto leggero, funziona in maniera intuitiva e grazie alle istruzioni su come e cosa seccare può dare spunti interessanti. Ho provato vari tagli e vari cibi e per ora il 90% dei risultati è stato molto soddisfacente! Abbastanza silenzioso e ha anche il programma che consuma poco. Non vedo l'ora di provare i pomodori ma per ora arance mandarini e verdure in foglia o erbe sono state trasformate benissimo! Manca il pulsante On-Off.

L'essiccatore è molto utile, funziona bene, solo fa un po di rumore quando cambia la temperatura ed è un po scomodo avere i comandi da un lato e l'apertura dei cestelli dall'altro.

Ottimo strumento per la conservazione dei cibi. I cestelli sono lavabili comodamente in lavastoviglie. È un po' energivoro se si utilizzano spesso i programmi t4 e t5.