Recensioni e opinioni su “Eritritolo Bio, il Dolcificante Ipocalorico a 0 kcal”

L’ho iniziato ad usare per cercare di eliminare quanto possibile gli zuccheri e devo dire che è stata una piacevole scoperta. Lo uso nei dolci, nella macedonia e quando serve, non alza i livelli glicemici, ha un ottimo gusto e ha zero calorie…

L'ho acquistato con l'idea che fosse un dolcificante che non alimenta la candida di cui soffro (e non sono ad oggi sicura che sia così). Ha un retrogusto fresco un po' simile allo xilitolo. L'ho usato per dolci al forno e per marmellate senza pectina aggiunta (solo frutta, spezie e succo di limone) e avverto un retrogusto che quando lo assaggio a crudo non trovo. Come una nota d'amaro. La pecca è che, essendo un prodotto un po' di nicchia e poco diffuso, uno non sa mai bene quali limiti ha il suo utilizzo.

adesso so che grazie a lui non tornerò allo zucchero. Sper Macrolibrarsi lo continui a tenere perché non è di facile reperibilità.

Ottimo prodotto, ma prezzo troppo alto (a mio avviso). ho acquistato questo dolcificante sotto consiglio del mio nutrizionista. Lui mi ha spiegato che L’eritritolo non contiene né glucosio, né fruttosio e oltre avere 0 kcal ha un indice praticamente glicemico inesistente. Quindi è perfetto x me che ho problemi di glicemia. Inizialmente ero un po’ scettica, poi l’ho sperimentato in varie ricette (torte e biscotti) e l’ho trovato fantastico: somiglia e dolcifica proprio come fosse zucchero (ma zucchero non è!). Lo consiglio vivamente anche a tutti quelli che seguono una dieta chetogenica. Provatelo, non rimarrete delusi.

L'eritritolo bio mi è stato consigliato come alternativa allo zucchero, anche perchè sono diabetica, e riesco ad usarlo anche in certe ricette dolci e non avere un alzamento repentino della glicemia, unica pecca e non indifferente è il prezzo.

L' eritritolo sostituisce bene lo zucchero ma non sempre al 100%. Ha moltissime proprietà ed ha valori pressoché nulli di indice glicemico! In alcune preparazioni consiglio di frullarlo con il robot di casa per fare una specie di zucchero a velo.

non manca mai nella mia dispensa, al posto dello zucchero. non ha retrogusto come la stevia ed è sempre una pianta, non alza glicemia e neppure infiamma...W

Grazie a Macrolibrasi ho conosciuto questo ingrediente sano e utile per sostituire lo zucchero nelle mie preparazioni. Non ne conoscevo l’esistenza ed è stata una novità che ho introdotto nella mia cucina per tenere sotto controllo l’introduzione di zuccheri nella dieta.

Usato per dolcificare panna montata e in dolce con farina di mandorle e nocciole, gli alimenti risultano gradevolmente dolcificati, senza alcun retrogusto, sia nella versione "cruda", sia in quella al forno. Ne consiglio l'acquisto.

Pur essendo un'amante dello zucchero, ho trovato questo prodotto un'ottima alternativa perchè dolcifica senza avere un retrogusto. Il fatto che sia naturale me lo fa apprezzare ancora di più.

Lo uso per fare i dolci avendo abolito lo zucchero. Impiego le stesse quantità, anche meno se abbinato al cioccolato. Ha un sapore um po' freddo, quasi mentolato che mi piace. Da provare. Lo consiglio.

Ne ho utilizzati di migliori, probabilmente non è puro, si sente un po’ di retrogusto

L'ho trovato più dolce di altre marche ma comunque sempre senza calorie. Unica piccola pecca il prezzo. Però occasionalmente ne vale la pena

Ottimo prodotto, assolutamente senza strani sapori. Ne basta poco per dolcificare. Unica pecca il prezzo, che non è certo poco se se ne fa un grande uso.

Ottima alternativa allo zucchero, non ha sgradevoli retrogusti come altri dolcificanti

Ottima alternativa allo zucchero che evita i picchi glicemici

Confezione molto conveniente, perché ne uso poco e un pacco dura, quindi, moltissimo. Nonostante dolcifichi meno dello zucchero, trovo che non ci sia bisogno di usarne tanto. Ci si abitua al gusto, tra l'altro, molto delicato. Non l'ho usato per preparare dolci ma con il caffè è ottimo.

Finalmente un dolcificante naturale dal sapore neutro. Quasi non ci credevo. A differenza della stevia non lascia retrogusto, e questo aspetto è fondamentale. Non ha calorie il che è fantastico, certo il prezzo è ancora piuttosto alto. Lo uso con parsimonia ma ogni tanto me lo concedo.

Al momento il miglior eritritolo che ho usato. Non altera i sapori, non ha nessun odore. Dolcifica meno dello zucchero ma va bene così, dal momento che non mi piacciono molto i cibi troppo dolci. Ho già fatto l'ordine con un altra confezione

finalmente un dolcificante che non fa male! Non dolcifica troppo, ma almeno è sano.