Data di acquisto: 29/02/2016
Questo dovrebbe essere l'unico dolcificante utilizzato nelle famiglie: è composto da datteri ed acqua. I datteri sono un super food dalle infinite proprietà: contengono magnesio, ferro, potassio, rame, zinco, calcio, manganese e fosforo. Danno una grande energia e migliorano l'umore e la concentrazione. Ho usato questo dolcificante al posto dello zucchero di canna grezzo, che anch'esso è sconsigliato (ed anche gli altri zuccheri, come agave ed acero, stevia, non sono largamente consigliati), e mi ha soddisfatto pienamente. E' solubile, si scioglie facilmente, lo si può mettere nel caffè, nel latte, negli impasti, nelle cioccolate o marmellate fatte in casa e FA SOLO BENE. Non altera in maniera determinante il sapore. La confezione lo rende facilmente utilizzabile in qualsiasi occasione.