Data di acquisto: 09/01/2024
Qualche settimana fa sono stata in un ristorante indiano per la prima volta e tra le varie cose avevo ordinato un Dal Makhani versione vegana che mi aveva letteralmente mandato in estasi le papille gustative, ma non avevo idea di quale spezia gli avesse conferito quel sapore strepitoso. Ora lo so: era IL CUMINO!! Da quando ho aperto questo barattolo mi è sembrato di ritrovarmi catapultata in quel ristorante indiano davanti quel delizioso piatto!! Inutile dire che adoro questa spezia, che ho replicato il piatto a casa e che ormai la uso dappertutto, peggio del curry e della curcuma!! Inoltre quando ho letto che fa anche bene la uso ancor più volentieri!Ha un odore e sapore forti, quindi o si ama o si odia, ma se per caso non dovesse piacervi accetto volentieri un pacco regalo di cumino XD