Data di acquisto: 10/03/2019
Normalmente trovavo le creme di zucca o insipide (creme da "primo piatto brodoso") o dolci (anche ottime), tipo "marmellata da abbinare a formaggi", ecc. . Le une e le altre in genere "fluide": questa mi ha colpèito per la sua consistenza e compattezza, oltre che per il sapore marcato... Se usata come "sugo" su pasta o riso, deve essere un po' diluita con olio evo; altrimenti è ottima da sola, su pane o bruschette e - proprio petr la sua compattezza - può essere spalmata in accompagnamento ad alttre "sfiziosità"