Data di acquisto: 13/08/2021
Negli anni ho acquistato diverse marche di pesti di pistacchio da utilizzare come condimento per la pasta, ma non sono mai rimasta veramente soddisfatta. Questa crema, non contenendo nulla oltre ai pistacchi, ha un sapore insuperabile. Inoltre i pistacchi non sono tostati e sono lavorati a bassa temperatura, e secondo me questo fa la differenza. L'ho utilizzato per condire gli spaghetti e il risultato è stato strepitoso!