Recensioni e opinioni su “Crema di Cocco Biologica”

E' panna di cocco, molto densa. Ci potete preparare un tiramisù vegetale, oppure usarla a colazione come fareste con un yogurt greco

Questa crema di cocco è perfetta per fare i dolci tipo cheesecake, oppure alcune ricette suggeriscono che montata molto fredda diventa panna, ma devo ancora provare. Comunque il gusto è ottimo e con un pochino di zucchero dietetico, perché non è molto dolce, sembra proprio cocco, è perfetta da gustare anche da sola! Io la metto anche nel latte vegetale e diventa una piacevole bevanda fresca.

Questa crema di cocco è eccezionale, monta che una bellezza ed è perfetta per sostituire panna o mascarpone nei dolci vegani. Ha un profumo e un gusto molto naturale e intenso, una consistenza super cremosa. Io l'ho utilizzato per preparare il tiramisù insieme al silken tofu con la ricetta presente qui sul sito, ma vorrei provare anche l'abbinamento con lo yogurt di soia. Se devo trovare un minimo difetto, l'ho trovata leggermente granulosa, per via sicuramente dell'alta percentuale di polpa di cocco. In ogni caso assolutamente da provare.

Da amante del cocco ho parecchio apprezzato questo prodotto! Buona cremosità e sapore top! Provato "a montarla" per ottenere una panna montata vegetale,che era il motivo per cui l'avevo acquistata,ma alla fine si è rivelata esattamente uguale al "latte di cocco" delle lattine da 200/400 gr ragion per cui non ho dato 5 stelle e di fatto non la ricomprerò perché molto più costosa rispetto alle lattine da 400 gr che acquisto di solito!

Apri la confezioni e senti il profumo di cocco, ci infili un dito dentro, lo lecchi e senti un sapore delizioso sciogliersi in bocca, quando ci volgiamo coccolare ne mettiamo un cucchiaino nel caffè della mattina e sembra caffè alla panna, oppure sopra ai biscotti spalmati con una buona crema di nocciole e cioccolato: doppia golosità! Meglio aprirlo a temperatura ambiente sopra i 18/20 gradi, così la parte superiore non sarà indurita e si mescolerà il tutto molto più facilmente, senza avere una parte superiore dura e la parte liquida in fondo al barattolino. Già ricomprata più volte.

Ho provato questa crema di cocco per iniziare a fare la panna in casa. Purtroppo difficilmente si trovano panne da montare, ma ho letto che con determinato contenuto di grassi anche il latte di cocco da il suo contributo. Effettivamente vedo che seguendo alcune accortezze, tipo lasciando il latte in frigo per almeno 48h, non sbatterlo quando si prende per il suo utilizzo di "montaggio", esce un'ottima crema. Certo, non si può pretendere che sia panna montata come quella comprata in negozio e con conservanti e coloranti, ma decisamente utile per farcire dolci, creare tiramisù alternativi o semplici dessert leggeri dopo pasto. Sicuramente la riprenderò!

La compro e la ricompro in quanto l’unica con una percentuale così alta di cocco (95%). La parte liquida tende a rimanere sul fondo e a separarsi, quindi va mescolata bene prima dell’uso. Ottima per pollo e verdure al curry

Era un prodotto che non conoscevo, l'ho comprato per realizzare una nuova ricetta e ho finito col ficcarci il dito dentro e mangiarmela così! vergognoso, lo so! Sicuramente fa parte di quei prodotti che entrerà a far parte della mia nuova dispensa!

Deliziosa e corposa crema di cocco, perfetta per ricette sia dolci, per la realizzazione di creme, che salate, ideale per la preparazione di curry a base di verdure e legumi. Ottima qualità, come tutti gli altri prodotti di questo marchio, consigliata!

Non amo particolarmente il cocco, anche se un cucchiaino lo metto sempre nella colazione. Ho voluto provare questo prodotto per sostituire la panna per dolci ma l'ho trovato un po' stucchevole anche se molto leggero da digerire. E' solo una questione di gusti.

Appena arrivata ho preparato un delicatissimo tiramisù! Mai più senza!

When I make raw sweets cake, this is very good product. I use very often. I like this quality very much. And it's good to make vegan tiramisu.

Tra tutte è la mia crema/latte di cocco che preferisco. Se non lo consumo completamente lo divido in vasetti di vetro e li congelo per usarli al bisogno. Ottimo, ormai non ne compro altri.

adoro il cocco in tutte le sue varianti! buona crema questa, unica nota stonata...il prezzo un po' troppo alto, ma per il resto alla grande! provatelo...

Mi è piaciuto molto questa crema/latte di cocco. Ha un buon sapore delicato. Si monta facilmente anche con il sifone. Confezione più piccola di quelle che trovo di solito, ed è meglio per chi ne usa poco come me

Ottima texture del prodotto, non troppo liquida, adatta alle preparazioni sia dolci che salate e alle salse

Ottimo, cremoso, denso, molto gustoso, ricomprerò sicuramente.

Il sapore di cocco è molto gradevole ed è profumatissima, quindi sapore e odore mi sono piaciuti moltissimo, però la consistenza non è cremosa come molti hanno scritto, anche emulsionando e mescolando bene, non ho ottenuto una consistenza cremosa, è rimasta piuttosto liquida. E' più simile a un latte di cocco. Probabilmente da il suo meglio in dolci da forno o in preparazioni salate cotte, ma per preparare un dessert veloce al cucchiaio secondo me non è adatta.

Ho fatto dell'ottimo ragù vegetale con l'aggiunta di spezie orientaleggianti...me n'era avanzato un po' che ho usato come crema per il caffè: buono anche così!!

Questa crema di cocco abbastanza concentrata è ottima per varie preparazioni. Io l'ho usata per il curry diluendola un po'. Ottimo il sapore.