Data di acquisto: 11/04/2025
E' una crema, secondo me, un po' particolare, nel senso che può piacere molto o per nulla... dipende da quanto si amino le olive... Infatti il suo sapore è un po' "sbilanciato": mi aspettavo di sentire maggiormente i delicati carciofi (essendo presenti al 50% circa) ma il gusto delle olive (10% circa) li sovrasta alla grande! Quindi è anche un po' pesantina... L'ho provata nel risotto ed effettivamente non è facile da digerire...
