Data di acquisto: 29/12/2023
L'ho acquistato perché mi piaceva molto il cous cous, ma avendo abolito tutti i tipi di grano e cereali raffinati in generale non lo stavo più comprando, finché sono venuta a conoscenza su macrolibrarsi che esiste anche in versione integrale! Inutile dire che l'ho acquistato immediatamente!! Anche questo cous cous prevede due tipologie di preparazione: a caldo e a freddo, ed è un'ottima soluzione per avere un cereale integrale da preparare last minute con diversi tipi di contorni. L'ho preparato a freddo, dopodiché l'ho aggiunto a peperoni, patate dolci e curry (già cotti in precedenza) e l'ho saltato per insaporirlo: veramente buono!! Inoltre a differenza di quello "classico" ha un indice glicemico più basso, perciò si mangia anche più volentieri :)