Recensioni e opinioni su “Cous Cous di Grano Saraceno Bio”

Usavo già il grano saraceno, essendo intollerante al glutine e pure insulino-resistente, quindi riso e mais o amaranto e miglio non sono buone alternative per me, dato l'indice glicemico. Usavo la pasta di grano saraceno, poi ho scoperto questo cous cous: fantastico! Se si seguono bene le istruzioni (soprattutto la quantità di acqua, fondamentale, e i tempi di cottura e di riposo) non si sgrana, resta consistente ed elastico; poi certamente la consistenza del grano saraceno è particolare, più rustica, meno morbida di altri cereali e pseudo-cereali, deve piacere, ma questo è un altro discorso e il prodotto in sé a mio avviso è molto valido. Il sapore è talmente buono che faccio fatica ad abbinarlo e preferisco mangiarlo da solo!! Anche meglio della pasta di saraceno!!

Io adoro adoro adoro tutti i cous cous di questo brand. La possibilità di variare il ‘cereale’ e la possibilità di mixare anche con cous cous di legumi mi ha fatto eleggere questi prodotti il mio must per l’estate. Non riesco più a farne a meno e li compro e li ricompro… e li regalo anche !

Mi è piaciuto tantissimo, non lo avevo mai provato quello di grano saraceno ma lo trovo ancor più gustoso. Con le verdure è spettacolare. Provatelo.

Ottimo prodotto. Lo uso quando ho poco tempo nel sugo o in altri pasti perché si prepara velocemente ed è buono.

Finalmente un cus cus senza glutine che possa mangiare liberamente! Io adoro il cus cus soprattutto in estate con le verdure, apparte il colore che è ovviamente scuro, il sapore è ottimo, rende un pochino meno del vero cus cus ma per me è stata una bella scoperta

Si prepara in pochissimi minuti, mescolato a cavolfiore e carote triturate e cotte in forno, risulta un piatto abbondante, colorato e gustoso. Ottimo sia in estate, freddo, che in inverno, tiepido.

Quando si ha poco tempo per cucinare ecco che arriva il cous cous a darti una mano. Pronto in pochi minuti. Aggiungi olio evo, legumi in lattina , carote grattuggiate uno spicchio d'aglio e una spolverata di prezzemolo

Fantastico da assaggiare senza dubbi, ovviamente deve piacere il gusto del grano saraceno. Un cous cous dalla grana piccola, di colore scuro ricco di sapore e invitante....percepisco note di nocciola. Lo adoriamo tutti in famiglia, con delle verdure saltate e legumi...super!

Acquistato per introdurre da subito il saraceno nell' alimentazione della mia piccola, è molto rapido da preparare ed ha un buon gusto. Lo lascio con acqua piuttosto calda perché altrimenti i chicchi tendono a rimanere un po' duri e la mia bimba è molto sensibile alle consistenze. Ottima alternativa e compromesso tra la farina e il chicco.

Davvero il mio preferito Versatile, veloce e pratico. Piatto sovrano delle mie cene estive. Amo condirlo con verdure, spezie ed aromi. Praticissimo anche per la schiscetta a lavoro

Buongiorno, io dò il massimo voto, per me è buonissimo. Forse chi non lo gradisce è perchè non ha seguito attentamente le istruzioni per cucinarlo. Io l'ho fatto con un sugo di carciofi ed è stato fantastico, ha pensarci mi viene l'acquolina in bocca. Spero che presto torni disponibile. In oltre rapido è comodo per chi come mè lavora è ha poco tempo di cucinare, aspetto che si trovino al mercato è voglio provarlo con un sughetto con i Topinabur

Premettendo che non conosco il sapore del cous cous "normale" perchè so di essere celiaca da + di 20 anni per me questo è molto buono! Si prepara al volo ed è comodissimo, mangiato sia caldo che freddo è sempre ottimo, inoltre essendo nero fa anche un bel colpo d'occhio, il che a mio avviso non guasta mai...lo ricomprerò!

Perfetto per preparare un piatto veloce! Ha un sapore molto accentuato ma squisito!!! Lo consiglio!!!

Da tempo cercavo un cous cous che fosse senza glutine, ma non lo trovavo. Per fortuna che c'è Macrolibrarsi! Ottimo, facile e veloce da preparare, gustosissimo se cucinato con tante verdurine, curcuma e curry. Lo ricomprerò sicuramente

L'aspetto non è invitante ma quando si mangia è buonissimo. Consiglio

Buon prodotto e cuoce in un attimo

Se non avessi comprato e mangiato le cracotte di saraceno qualche mese fa, direi che questo cous cous fa schifo. Invece è ottimo. È il grano saraceno ad avere un sapore così forte. E anche il colore scuro. Anche le cracotte avevano lo stesso sapore e colore. Può non piacere, ma non si può dire che il prodotto non sia buono. È molto diverso dal solito cous cous, semplicemente perché il grano saraceno è molto diverso dagli altri cereali.Anzi credo che non sia nemmeno un cereale. A me piace.

Ho fatto un ottimo cous cous con verdure miste, brodo vegetale. Nel brodo ho aggiunto anche le proteine della canapa. La consistenza è meno corposa del cous cous marocchino e anche di quanto appaia nella foto ma il gusto è molto piacevole.

Ottima alternativa senza glutine al cous cous di grano classico

A prima vista lascia perplessi per il suo colore scuro, ma il gusto è veramente ottimo, si percepisce il vero gusto del grano saraceno , va bene anche per i celiaci