Data di acquisto: 17/02/2026
Variante: 390 g
Questo è un prodotto molto semplice ed è un bene: solo susine biologiche e un pizzico di sale marino integrale. Una composizione rara, senza zuccheri aggiunti o ingredienti superflui. Il sapore è autentico, diretto, con quella naturale acidità della susina che resta protagonista. Non è una confettura/conserva dolce, ma rustica, che si presta bene sia a colazioni meno zuccherate sia ad abbinamenti particolari, anche salati. Per me, ancora una volta, è una soluzione di emergenza. Non acquisto mai conserve/confetture/marmellate perché le preparo ogni estate con il mio metodo altrettanto essenziale e con cotture molto lunghe a seconda della frutta. La qualità c’è, la materia prima si sente. Ma resto in attesa di luglio, quando tornerò alle mie preparazioni. La differenza con le mie, nonostante questa sia molto essenziale si sente.
