Data di acquisto: 31/03/2019
Variante: 250 g
La cicoria Salomoni è deliziosa, facile da preparare anche con la Moka. Il gusto è amaro quanto basta, molto piacevole a fine pasto per il suo potere digestivo. Anche l'aroma è piacevole. Si beve a cuor leggero sia per l'assenza di caffeina e ancora più per le sue innumerevoli proprietà nutrizionali e salutari. Il caffè di cicoria contiene molte vitamine come la C, la B3 e la K e soprattutto tanti sali minerali come ferro, magnesio, calcio, potassio e rame e l'inulina, una fibra solubile utile che migliora la flora batterica dell'intestino. Va bevuta calda e può essere dolcificata a piacere con miele, zucchero di canna, stevia, agave o altro. Personalmente la preferisco all'orzo che spesso trovo troppo acido. Un'ottima alternativa al caffè, sana e gustosa da bere in qualsiasi momento della giornata. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo.