Recensioni e opinioni su “Cicerchie Decorticate”

Prediligo i legumi decorticati per maggior digeribilità, meno flatulenza e tempi di cottura brevi. Ottimo prodotto

Prodotto molto buono, acquisto sempre più varietà possibili di legumi per avere una dieta equilibrata e da quando è cominciato lo svezzamento della più piccola punto soprattutto per i decorticati per la maggiore digeribilità.

Forse le ho cucinate per un tempo troppo lungo e si sono spappolate in una cremina ma di gusto sono veramente buone. In pentola a pressione per un'ora, solo con l'aggiunta dei soliti gusti misti (aglio, carota, cipolla, sedano, salvia, rosmarino e timo) una zuppa da 10.

Per caso ho scoperto questo legume, che non si usa molto al nord, ma che si è rivelato una valida alternativa ai legumi più classici. Il sapore e la consistenza ricordano il cece, ottimo anche risottato anziché in zuppa.

Le cicerchie sono un ottimo legume, ricco in proteine e ferro, ideale per chi è vegetariano. Queste sono decorticate e ciò le rende più veloci da cuocere. Le ho prese da dare alle mie bambine, in modo da ridurre la quantità di fibra contenuta di solito nelle bucce dei legumi e anche per avere già una specie di purè senza doverle passare.

Non è facile trovare le cicerchie decorticate in commercio e questa è una delle poche marche che sono riuscita a provare. In generale devo dire che mi piacciono molto e, una volta cotte, rimangono più morbide rispetto ai ceci decorticati (di cui ricordano molto il sapore). Le utilizzo soprattutto d'inverno per zuppe e minestre, ma vorrei provare anche a farne delle polpettine. Non ho dato il massimo del punteggio soltanto perché trovo che il prezzo sia davvero troppo alto...e questo scoraggia un po' le persone che si avvicinano per la prima volta al mondo del biologico.

Ho sempre sentito parlare delle cicerchie ma non le ho mai acquistate, poi ho visto su Macrolibrarsi le cicerchie decorticate di Podere Pereto ( già uso altri prodotti di questo marchio). Beh...è stata una piacevole scoperta in primis non necessitano di ammollo e cuociono in breve tempo, io le cucino qualcosina in più perché mi piace fare la crema di cicerchie buona e leggera. Consiglio di provarle!!

Versatili, dal sapore delicato. Il marchio già di per sè è una garanzia. Questo legume poco conosciuto regala grandi soddisfazioni.

Consumo abitualmente la cicerchia ma questa non l'avevo mai provata. È molto buona anche semplicemente cotta e condita con un buon olio, oppure frullata come un humus; in generale preferisco quella integrale, cioè non decorticata, ma questo non pregiudica la qualità di questo prodotto

Dalle mie parti è un legume un po' dimenticato, ho voluto provare ad ottenere una crema per arricchire delle zuppe o delle minestre di cereali e il risultato è stato molto buono, si cuociono bene e la crema si riesce ad ottenere semplicemente mescolando, rispetto ad altri legumi però lo inserisco nelle ricette con più difficoltà per via del sapore dolciastro che può facilmente stonare assieme agli altri sapori.

Hanno un sapore delicato e saporito, essendo decorticate si cucinano in pochi minuti, coltivate da azienda italiana, perciò si favorisce l'economia locale.

Queste cicerchie sono ottime, come tutti i prodotti del Potere Pereto. Hanno in più il pregio di essere decorticate, il che non è poco perché la cicerchia ha una buccia dura che può risultare anche poco digeribile e causare molto gonfiore addominale. Cuociono rapidamente e sono molto versatili per preparare minestre, zuppe o vellutate

Ho acquistato queste cicerchie decorticate perché erano già appunto decorticate ed erano utili per lo svezzamento plant based di mio figlio. Non le avevo mai acquistate prima e devo dire che sono state una piacevole scoperta. Molto buone, gusto similare ai ceci.

Mi affido sempre volentieri a voi perché siete un azienda seria con prodotti di qualità. Grazie mille per la vostra serietà. Il biologico che non deve mancare mai in casa.

Ottimo e salutare prodotto. Purtroppo sono difficili da reperire (davvero un peccato), ma per fortuna qui si trovano!

Questo legume è stato una piacevole sorpresa! Saporito e leggero si presta a ricette con cereali o con verdure. Il sapore è delicato ed è ben digeribile essendo anche decorticato.

Sapore buono, da mettere in ammollo per abbreviare i tempi di cottura

Buone, ricche di nutrimento e veloci sa cuocere!

Ho cominciato a consumare questo prodotto dopo l'operazione alla colecisti un anno fa e, da allora, non ho più smesso. Il fatto che siano decorticate e, quindi, di non doverle mettere a mollo la sera prima, mi permette di cucinarle anche all'ultimo minuto. Molto buone insieme alla cicoria

Questo legume e' abbastanza sconosciuto ma ha proprieta' addirittura superiori agli altri legumi... e il suo gusto mi piace molto. Ottime perche' non hanno bisogno di ammollo quindi si fa piu' in fretta a cucinare!