Data di acquisto: 03/10/2016
Ho acquistato questo grano per un'amica che doveva sposarsi e per tradizione nel piatto da spaccare si mette del grano e anche per lanciarlo agli sposi in segno di prosperità! Ma avendone comprato un pochino troppo non sapevo che farne e allora ho deciso di utilizzarlo in parte per le zuppe di verdure e devo dire che è buonissimo, e in parte per germogliare! Il grano germogliato è ricchissimo di vitamine e sali minerali un vero portento per la salute e inoltre per chi è Cristiano lo si usa nelle celebrazioni religiose nel periodo pasquale e da noi lo chiamano "su nenniri"!