Data di acquisto: 29/08/2016
Sana alternativa ai tradizionali tipi di pasta senza glutine; piuttosto saporita (il gusto è proprio quello dei ceci, è difficile non notarlo o scambiarla per pasta di mais), secondo me necessita di un tempo di cottura inferiore a quello indicato, perchè in 8-10 minuti si sfalda e perde consistenza (che in ogni caso, essendo una pasta fatta con farina di legumi, è assolutamente diversa da quella della pasta fatta con farina di cereali con o senza glutine!). Personalmente ho gradito di più la pasta di lenticchie.