Recensioni e opinioni su “Carobpulver - Farina di Carruba”

Per me è stata una vera e propria rivelazione! Non l'avevo mai provata, ma ora un must nella mia cucina! Sono appassionata di cucina (cruelty free) e mi piace fare dolci per la mia famiglia. La farina di carrube è il migliore sostituto del cacao che si possa immaginare!! Ci faccio una torta al cocco che è la fine del mondo e che anche i bambini e golosoni più cioccolatisti adorano! L'ho impiegata anche per dei dolcetti crudi a base di datteri, mandorle, uvetta e banana: una cannonata! Si sposa benissimo anche con la ricetta della torta sacher: ha quel gusto speciale che sa proprio di pasticceria nordica. Non l'ho ancora usata per preparare bevande, ma provvederò!

per sostituire gli effetti eccitanti del cioccolato il miglior prodotto è il carrube si assomiglia molto come gusto e nei dolci è davvero ottimo. la rapunzel è una garanzia!

rapunzel è un marchio che indica garanzia e serietà- non è proprio economico ma la polvere di carrube è proprio buona.sia da usare nel latte al mattino che nelle preparazioni più complesse è un degno sostituto del cacao.io lo uso per i bambini.

Alimento eccezionale, dal sapore molto simile al cacao. Io lo uso per creare budini di frutta con avocado e banana, oppure splendidi frullati. La confezione è molto comoda ed il prezzo è giusto.

Wow che scoperta. Ottima e versatile. Al posto del cacao come bevanda calda, fredda. Con la cannuccia nel bicchiere sembrava una misteriosa bevanda esotica! M piace molto usarla densa (appena diluita con latte) e sembra un budino. E' un pò amara per questo aggiungo latte di mandorle o di soia alla vaniglia ed è meglio setacciarla perchè forma grumi che non si sciolgono e possono risultare sgradevoli. Buonissima!

Ho provato la farina di carrube per un problema che ha uno dei miei cani: malgrado sia in salute ha sempre avuto feci piuttosto molli e poco formate. Ho pensato quindi di usare il potere addensante della farina di carrube evitando il farmaco esistente ad uso veterinario che costa molto di più. Pieno successo di questo esperimento! Sciolgo la farina di carrube in poca acqua e la aggiungo al pasto del cane due volte al giorno. Per un cane di 10 Kg bastano 2 cucchiaini al giorno. Nessun effetto collaterale e il cane sembra apprezzare il buon sapore del prodotto. Piace anche a me e lo userò per farci dei dolci.

Buona e gustosa! Ne metto un pò sul latte di riso di mio figlio o la uso al posto del cacao per fare i dolci.

ottima come ingrediente nei dolci utile anche per rendere più sfizioso il latte, è un gusto a cui personalmente debbo ancora abituarmi , ma è un ottimo sostitutivo , soprattutto per chi segue una alimentazione paleo lo consiglio , almeno da provare la marca del prodotto è una garanzia , fino ad ora le scelte fatte mi han sempre soddisfatta

lo uso per preparare dolci o nelle creme erudiste, ottimo prodotto

Buonissima. Io la uso come dolcificante, in sostituzione allo zucchero oppure come bevanda. Trovo davvero soddisfacente questo prodotto e anche più economico rispetto agli altri in commercio.

Mi sono trovata molto bene con questa farina di carrube, l'ho acquistata per la prima volta e non sapevo ( l'ho scoperto leggendo) che potesse sostituire il cacao in polvere! :) Io la uso per realizzare degli affettati vegetali e mi piace il sapore leggermente dolce e il colore che da al cibo. Credo che quando lo finirò lo ricomprerò :)

buonissimo!

Ho usato la farina di carrube per sostituire il cacao nella torta pere e cioccolato con un ottimo risultato. Soddisfatta.

buona qualità ad ottimo prezzo

Adoro la farina di carrube! E davvero molto versatile. In cucina la uso per torte, biscotti e budini, nonché come addensante. Ha un sapore molto particolare. Anche se si usa spesso al posto del cacao ha un sapore diverso, più dolce. Essendo dolce consente di ridurre le quantità di zucchero nei dolci. In cosmetica si usa come addensante nelle creme in piccolissime percentuali. Il prezzo lo trovo convienente, considerando che con un barattolo ci faccio più o meno 10 torte alla carruba.

Essendo alla ricerca di prodotti senza glutine e compatibili con una dieta vegana tendenzialmente crudista, sono arrivata alla farina di carrube da sostituire all'orzo (che contiene glutine) o al cacao nei latti vegetali. Devo dire che è un validissimo sostituto, sia per il sapore che per il suo contenuto di vitamine, di sali minerali, di proteine, di fibre. Al tempo stesso è povera di grassi e non contiene caffeina nè altre sostanze eccitanti. Oltre che nel latte vegetale, la utilizzo nei frullati: ottima!

utilizzo questa farina da circa 15 gg, che dire è meravigliosa!!!non potevo mai immaginare di poter trovare una farina naturale che sapesse di cioccolato. Io la uso per fare frullati:miscelata con cereali di vario tipo, oltre al latte vegetale, esce qualcosa di buonissimo!. Consiglio a tutti di provarla, è troppo buona!

Non avevo mai provato la farina di carrube ed ero un pò scettica riguardo al fatto che somigliasse al cacao. Invece è davvero molto simile al cacao; ha un sapore naturalmente dolce, molto gradevole. Anche visivamente ricorda la polvere di cacao sia per il colore che per la consistenza. Non vi accorgereste della differenza se non sapeste che è farina di carrube. Impalpabile, per nulla granulosa, si miscela bene a qualsiasi impasto, si può tranquillamente setacciare e non crea grumi. Insomma si può usare esattamente come usereste il normale cacao, dal latte all'impasto di una torta. Assolutamente da provare!

Sapore molto particolare, lo utilizzo al posto del cacao per preparare budini e cioccolate, per tutta casa si sprigiona un profumo meraviglioso!

Buonissimo,buono anche ricostruito con la semplice acqua,con il latte e ottimo per colazione.io lo provato come ingrediente nella pasta frolla ,ottimo.