Recensioni e opinioni su “Cannella Ceylon in Polvere Bio”

Versatile e utile in ogni uso

Sono una grande fan della cannella di Ceylon ma è quasi impossibile trovarla (la Cassia è molto più diffusa) e spesso è piuttosto grossolana. Questa di Sonnentor è perfetta. Profumata, dolce e impalpabile. L'ideale sarebbe se Macro ne mettesse a disposizione anche una versione "ricarica" più abbondante, in un pack più spartano ed economico.

ottima cannella

Sarò io, ma sinceramente non trovo quell'odore forte e gusto piccante e dolciastro che dovrebbe essere tipico della cannella zeylanicum. La confezione è carina e pratica, ma mi chiedo se è veramente cannella zeylanicum. Ne ho comprate migliori che costavano anche meno. Delusa.

Cannella vera di genus Cinnamomum zeylanicum, non come le altre sul mercato.

Sapore e aroma intenso. Talmente buona che la utilizzo anche da sola sulla pasta o sulle patate americane!

Dolce,speziato, ottimo

trovo che sia migliore questa varietà di cannella (non l'avevo ancora provata), e la confezione in barattolo è davvero pratica.

Profumata e buonissima, la aggiungo nel caffè di cicoria, nello yogurt, nel pane che faccio in casa

Ho scoperto da poco che esistono due varietà di cannella Cinnamomum zeylanicum proveniente da Ceylon la più pregiata e Cinnamomum cassia che contiene una percentuale più elevata di cumarine, una sostanza che può essere tossica per la salute. Ho cercato su Macrolibrarsi e sono stata contenta di trovare la varietà di cannella più pregiata prodotta dalla Sonnentor, ditta che conosco e di cui mi fido. La confezione con il barattolino in metallo riciclabile è molto originale e bella, dall'oblò posto sul barattolo si può notare quando il prodotto sta per terminare. La utilizzo molto non solo nei dolci, mi piace anche spolverata sulle bevande di cereali o il caffè. Ha anche un potere sbiancante sui denti, sullo spazzolino inumidito lascia un aroma gradevole e un alito profumato.

Adoro questa spezia, la adopero da diversi anni. Mi trovo bene con il formato in polvere e con le stecche. Utilissimo per diverse ricette. Il barattolo in alluminio é ottimo, considerando il fatto che una volta terminato si può riutilizzare. Sicuramente lo riacquisterò.

Questo tipo di cannella ha un sapore non troppo dolce e non invadente. Personalmente la uso la mattina aggiunta alle bevande di mandorla, riso ecc. ma la proverò andrebbe anche con il salato

primo acquisto della cannella "di ceylon", rispetto alla cassia (acquistata qui, il barattolino di vetro) è meno profumata e meno dolce, più speziata ma neutra

Mi piace molto e l'ho acquistata anche perché in un libro sugli alimenti che giovano alla tiroide è consigliata

Davvero buona e con la confezione è davvero comoda e, una volta finita, la si può ricaricare con altra cannella.

Non pizzica, è un po' più dolce rispetto ad altre, ma non dispiace. Per gli amanti della cannella sarà di sicuro piacevole. Carino e utile anche il contenitore, lo uso da anni riempiendolo ogni volta che finisce.

Adoro questa marca ed ho trovato molta difficoltà a trovarne una bio al supermercato...finalmente adesso mi posso gustare le mie mele al forno!!!

Ottimo formato, buonissimo aroma per questa cannella utilissima nella dispensa autunno-invernale. La confezione è pratica con un coperchio che preserva l'aroma e un coperchio a fori per spargere senza sprecare la cannella in polvere.

Uso la cannella nei dolci (non riesco a farmela piacere nei cibi salati), in aggiunta alle tisane (quelle curative se non tanto buone possono essere migliorate con un pizzico di questa spezia) e inoltre la uso come integratore antinfiammatorio. La miscelo ad altre polveri col latte vegetale in dose di mezzo cucchiaino e lo assumo tre volte al giorno; in questo modo tengo a bada i miei fastidi e dolorini causati dai miomi uterini. Ho acquistato questa cannella in particolare per poter riutilizzare il barattolo, molto carino e comodo da spolverare su dolci e tisane. Acquisterò anche la confezione più grande e più conveniente visto l'uso costante da me fatto come integratore. Buona e salutare.

Mi è piaciuto tanto questo prodotto per il profumo delicato e per il pratico barattolo, non usa e getta