Recensioni e opinioni su “Bocconcini di Soia Biologici”

Compro da sempre lo spezzatino di soja. consiglio di seguire bene il procedimento: far boliire per qualche minuto i pezzettini di soja con brodo vegetale. Lasciare raffreddare nella loro acqua di cottura e soprattutto poi strizzarli bene, anche un paio di volte. Poi condire a proprio piacere.

Non li avevo mai mangiati e ho voluto provare a cucinarli come un normale spezzatino. Ho seguito le istruzioni e poi li ho fatti cuocere a lungo con del sugo di pomodoro Alla fine la consistenza era davvero come dei bocconcini di carne. Li ricomprerò

Sono squisiti, come per le bistecche ed il granulare di soia. La soia garantisce proprietà: antiossidanti, depurative, vasodilatatrici, antitumorali e lassative. Stimolano il tratto intestinale, infatti son molto indicati dalla medicina alternativa, infine, combattono il colesterolo e favoriscono la circolazione del flusso sanguigno per contrastare l'ipertensione.

Io li adoro!!! Li faccio reidratare con brodo vegetale, per una mezzoretta, li lascio riposare e diventano belli grandini. Dopodichè li scolo e li salto con una salsina al curry velocissima ( curry in polvere, latte di soia e un po di cipolla di tropea e pepe ) e .. una delizia! Ne bastano pochi grammi ( una trentina ) per una porzione bella abbondante quindi sono anche molto economici oltre che buonissimi! Oramai mi sono innamorata, provateli con il curry, sono sensazionali ;)

Già da tempo utilizzo i bocconcini di soya per preparare la mia "bolognese" vegetariana da condire le tagliatelle o le lasagne al forno. Ottima alternativa alla carne trita. Oggi, domenica, a pranzo c'erano otto invitati scettici della cucina vegetariana e grandi consumatori di carne: hanno mangiato le lasagne al forno e non hanno notato alcuna differenza se non un leggero sapore dolce. Solo dopo pranzo ho detto loro che erano lasagna preparate con i bocconcini di soya: increduli !! Li consiglio veramente a tutti, basta seguire le indicazioni dettagliate sulla busta per ottenere dei gustosi piatti raffinati vegetariani e super leggeri.

Ho ricomprato questa marca perché gran parte hanno una grandezza, dopo reidratati, accettabile da considerare bocconcini. Seleziono i più grandi per cucinarli come tali e gli altri li utilizzo per pietanze che richiedono una forma più piccola (tipo a posto del guanciale nella pasta alla carbonara o alla amatriciana). Quelli particolarmente più piccoli (e devo esser sincera, veramente pochi), li cucino al posto della carne trita. Certo, se fossero tutti abbastanza grandi sarebbe il massimo ma, alla fine, con un' unica confezione, ne faccio usi diversi.

Ottimi bocconcini di soia bio…di solito li uso per spezzatini oppure dentro zuppe senza idratarli prima (lascio il sugo più liquido). Li consiglio!

Questi bocconcini sono stata una grande scoperta, essendo vegana da tempo cerco sempre prodotti nuovi e che ogni tanto ricordi dei piatti tipici della cucina asiatica o italiana… questi bocconcini sono un fake pollo , si può guarnire e cuocere con verdure, salse, brodi e spezie a piacimento ! Una vera delizia ! Provare per credere ! Chi vuole approcciarsi ad una dieta plant based questo prodotto fa al caso suo !

questi bocconcini hanno un sapore delicato e si possono combinare bene con tutte le verdure, la grandezza è l'deale perchè i pezzi si mescolano bene ai condimenti senza fare l'effetto 'pappa'.

Bocconcini di soia molto buoni e utili. Mi hanno sorpreso perché sono facili da usare, basta reidratarli, e versatili. Sono compatti e gustosi.

Sono vegetariana da decenni e mi piace cucinare lo spezzatino di soia che trovo sia un piatto molto appetitoso. In particolare questi bocconcini sono molto apprezzabili: l’idratazione è rapida, non assorbono troppo per cui non devono essere troppo strizzati, hanno una dimensione adeguata. Ottimi sia il sapore che la consistenza. Li consiglio.

Ottimo prodotto, bisogna però informarsi su come cucinarlo al meglio per valorizzarne le potenzialità. Diventa un ottima alternativa alla carne, permettendo di sostituirlo a ricette come lo spezzatino.

Spesso ho visto, nelle video ricette, preparare dei piatti con la soia disidratata e, sinceramente, mi ha sempre fatto un po’ impressione. Un giorno ho deciso di provarla, per curiosità ma con un po’ di perplessità e alla fine mi sono dovuta ricredere, e’ stata una bella scoperta, mi è piaciuta molto, infatti l’ho già riacquistata.

Ottimo sostituto alla carne

Buon sapore, ma quello che ho apprezzato di più è che non sono né troppo grandi né troppo piccoli, la giuste dimensione per le mie ricette.

Eccellenti bocconcini di soia che continuerò ad acquistare perché sono buoni e versatili nelle ricette. È la grandezza che preferisco per i bocconcini di soia rispetto ad altre marche.

Dal sapore delicato ma gustoso sia per preparare uno spezzatino con verdure o funghi al sugo sia nella versione al brodo e limone.

Se reidratati e insaporiti correttamente sono ottimi e veloci da preparare ad esempio per un "pollo" vegan al curry. La consistenza mi è piaciuta e anche le dimensioni!

Adoro questa versione della soia, la trovo molto versatile e utile e fare diverse ricette. Si preparano in poco tempo e si possono arricchire in vari modi, soprattutto utili per ricreare ricette classiche in versione vegetale.

Prodotto valido,ottimo come sapore e facile da cucinare . Ritengo che sia un'alternativa per coloro che intendano modificare le proprie abitudini alimentari