Recensioni e opinioni su “Amido di Mais Biologico”

Si tratta di un ottimo prodotto per ottenere dolci morbidi e ben lievitati. L’ho provato in diversi tipi di impasto e il risultato è sempre molto soddisfacente. Io che produco torte in continuazione non posso stare senza un prodotto del genere e questo in particolare mi è piaciuto molto.

ma non solo. Ci sto facendo delle ottime vellutate invernali. E poi è un prodotto italiano, e biologico, vale davvero la pena acquistarlo. La consistenza è ottima, si scioglie benissimo.

questa farina di amido di mais la uso per ammorbidire gli impasti dei dolci come la farina di miglio o di riso,

Ottimo prodotto, usato per fare besciamella, crema pasticciera e nei dolci lievitati. resa sempre molto alta. Indispensabile.

Ottimo amido da utilizzare al posto della farina per addensare le creme per la pasticceria come la crema pasticcera.

La confezione è comoda perché non finisce subito... Perché come me la utilizza per varie preparazioni sia dolci che salati è un prodotto questo da tenere sempre in dispensa per non rischiare di rimanere senza

Ho provato questo amido di mais in varie ricette, negli impasti ha una buona resa. Ho sperimentato sia in impasti dolci che in impasti salati e lo ricomprerò

Ottimo amido di mais biologico perfetto per preparare dolci rendere cremose le vellutate e addensare zuppe...sicuramente anche questo prodotto non mancherà mai più nella mia dispensa!!

Va benissimo come addensante, è ottimo.

amido di mais con ottimo rapporto qualità prezzo e texture veramente impalpabile quindi facilissimo da setacciare per evitare grumi nell'impasto. lo uso tantissimo sia in torte senza glutine che come addensante per i miei curry di ceci visto che non uso il latte di cocco. fantasico

Ottima texture Addensante perfetto Confezione grande comoda

Alla scoperta dell'utilizzo dell'amido di mais....lo uso per fare molte preparazioni ad esempio per addensare le salse, le zuppe e le vellutate ma soprattutto quando desidero fare petti di pollo o di tacchino, oppure anelli di totani come se fossero fritti. In realtà li faccio molto più leggeri perché li passo prima nell'amido di mais, che in questo caso sostituisce le uova, e poi in una panatura o di pangrattato integrale oppure di farina di mais tostata e poi li cuocio in forno. Escono croccanti e leggeri, che sembrano fritti ...

Ho utilizzato questo amido di mais per la preparazioni di alcuni dolci e ha sempre funzionato bene senza alterare il sapore.

Compro da tempo l'amido di mais che utilizzo in diverse preparazioni dolci e non solo. Questo è un ottimo prodotto. Lo uso in cucina ma non solo: è estremamente comodo anche come base per il deodorante autoprodotto, in associazione all'amico bicarbonato e a qualche goccia di olio di tea tree oil. Consigliatissimo!

Lo uso soprattutto nella crema pasticcera insieme all'amido di riso per addensarla, al posto della farina, il risultato è ottimo, molto più leggera e meno pastosa. va benissimo anche per sostituire parte della farina di torte lievitate, ciambelloni, ne risulterà un impasto più friabile, leggero e morbido. formato conveniente, sarebbe comodo anche quello da 1kg...

Ottimo amido di mais anche in relazione del suo rapporto qualità prezzo. Io lo utilizzo prevalentemente per addensare dolci macrobiotici e budini ma è utilissimo anche per ammorbidire e rendere soffici dolci e lieviti vari.

Uso questo amido come addensante per salse, per la cioccolata calda e per impanare i buonissimi nuggets di tofu da cuocere in forno (ricetta di Cucina Botanica).

Trovo che questa marca ha un rapporto qualità prezzo ottimo e il prodotto si conserva integro a lungo. Da ricomprare

Acquisto abitualmente l'amido di Mais per addensare creme e questa confezione è abbastanza grande per averne scorta a differenza dei soliti mini formati. Buona qualità e ottimo rapporto qualità prezzo.

Ingrediente versatilissimo in cucina. Lo sto utilizzando anche nei miei prodotti di cosmetica naturale: è assorbente e lenitivo, aiuta la regolazione del sebo e stabilizza le emulsioni. Integrato nelle creme a base di oli e burri, dona un effetto setoso e asciutto al prodotto.