Recensioni e opinioni su “Amarena - Confettura Extra Biologica”

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Recensioni dei clienti

Abbiamo scelto questa confettura perché è senza pectina ma è risultata troppo cotta; il gusto delle amarene è coperto da un sapore come di caramello e le amarene possono essere scambiate anche per prugne

Ho acquistato questa confettura (anche nel gusto mora) per fare un dolce presente, sembra sia stata gradita da chi l'ha ricevuta e, quindi, provata.

Questo è un prodotto onesto e ben fatto. Il sapore è buono, equilibrato, con una piacevole nota acidula tipica dell’amarena. Si percepisce che la materia prima è di qualità e la consistenza è corretta. Detto questo, per me resta una soluzione di emergenza. Non compro né marmellate né confetture perché da sempre preparo tutto in casa e questo genere di prodotti assieme al miele per me sono una base per la colazione. Quest’anno però siamo rimasti corti (poca frutta di qualità trovata) e da febbraio devo arrangiarmi con qualche prodotto pronto fino alla nuova stagione. La differenza con la confettura che mi faccio in casa, per come la preparo, è inevitabile. Io utilizzo solo frutta di alta qualità biologica e scelta, pochissimo zucchero grezzo biologico (circa 100 g per ogni chilo di frutta), due mele per la pectina naturale, un limone e una cottura lunga e lenta. Questa confettura è una buona alternativa temporanea, ma per me resta un ponte da attraversare fino a luglio, quando torneranno le mie marmellate.

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Amarena - Confettura Extra Biologica