Recensioni e opinioni su “Alloro in Foglie”

Mi piace molto questo alloro della Sonnentor, insieme ad altre spezie di questa marca. Come altre persone lo uso un po' dappertutto con soddisfazione: nei miei vasetti di verdure fermentate, per limoni sotto sale, legumi e ne faccio anche una tisana per digerire in poca acqua e limone con una foglia di alloro, si fa bollire per qualche minuto e poi si beve caldissima e se si vuole si dolcifica utile nei prossimi giorni di festa :-) Consiglio a tutti per molti usi :-)

L'alloro è un profumo che aggiungo a moltissime delle mie ricette, perché oltre a dare un buon aroma, conferisce digeribilità alle pietanze. Sono contenta di averlo trovato bio e in versione "foglie", perché mi dà la possibilità di eliminarlo dalla preparazione, prima di servirla. Ovviamente va sciacquato prima dell'utilizzo. Se lo trasferite in un vasetto di vetro, si conserva benissimo. E, nota da tenere presente, una foglia di alloro, inserita nel contenitore dei legumi, tiene lontano i parassiti: provare per credere.

Immancabile in tutte le zuppe! Confezionato in foglia intera, si può anche togliere dopo la cottura

ottimo per insaporire gli arrosti. molto profumato.

Queste foglie di alloro donano un profumo molto intenso ai piatti. Personalmente le uso al posto dell'alga combu per la cottura dei legumi. Mi piace molto il gusto che danno a fagioli e ceci. Non riesco più a farne a meno!

Molto soddisfatta di questo acquisto, non ho le piante di erbe aromatiche in casa quindi di solito le compro fresche e congelo, ma queste sono un'alternativa perfetta. Le foglie sono bellissime anche da vedere e sono perfette per aggiungere al brodo o per fare tisane, aroma e sapore ottimo.

Prodotto squisito, foglie in ottime condizioni, intere e profumatissime. Utilizzo l'alloro in molteplici ricette, dalla carne ai legumi, alle torte in cottura per profumare la pasta. Lo proverò anche per una tisana calmante. Lo consiglio senz'altro. Io lo adoro.

L'alloro in foglie della Sonnentor è davvero un ottimo prodotto, la qualità è eccellente. E' comodo avere quest'erba sempre a disposizione poiché può essere utilizzata per svariati motivi: a partire dalla cottura dei legumi, l'alloro aiuta a rendere più morbida la buccia e di conseguenza più facile la digestione oltre ovviamente a conferirgli un aroma e un sapore strepitosi; comodo anche per essere aggiunto sulle patate o sulla zucca cotti al forno oppure sul pesce o sugli arrosti. Secondo me non deve mancare mai in dispensa perché è una di quelle spezie che può sempre servire, inoltre può essere utilizzato anche per farne un infuso assieme al limone. Una bustina è ricca di foglie, per cui una confezione arriva a durare mesi.

L'ho comprato per la cottura dei legumi per renderli più digeribili.Ottima scelta. Tutte le foglie sono integre ed il sapore di alloro da' quel tocco in più al legume cotto.

I prodotti di questa marca sono tutti buoni come qualità. L'alloro non è da meno. Principalmente lo aggiungo nell'acqua di cottura dei legumi, nei sughi... ma anche un po' dappertutto, sbriciolato o a foglia intera che poi tolgo. Ne basta pochissimo,

Le uso x cottura legumi

Molto buono

Le foglie sono grandi e ben essiccate. Possono essere utilizzate in cucina o per le tisane.

Ottimo, cucinato con vari piatti, e poi masticarlo. Oppure per aggiungerlo alle tisane. Come digestivo, per aiutare la respirazione.

Foglie intere che non si sbriciolano in cottura, molto aromatiche, utilizzabili sia negli infusi in piccole dosi, in cottura per i pesci di acqua dolce o anguilla, oppure per produzioni fai da te di altri infusi tipo il liquore, tante foglie bio e prezzo buono.

Praticissimo avere foglie di alloro già pronte all'uso. io le uso nell'ammollo dei legumi e nelle preparazioni di zuppe e sughi. ottimi

Devo dire che per l'uso che ne faccio io (non lo utilizzo per cucinare), l'ho trovato molto comodo. Inoltre, non appena aperta la scatola, sono stata avvolta da un profumo delizioso. Lo ricomprerò di sicuro, oltre che a consigliarlo.

Non sempre riesco a trovarle al supermercato, questo sito è una garanzia! Le foglie sono ottime per insaporire brodi e sughi

Non volendo più usare le alghe Kombu per l'ammollo dei legumi, sono passata a qualcosa di più autoctono, ed ecco che ho preso questo alloro, ottima scelta, la ditta la conoscevo già, nulla da dire, top!!

Provato per la prima volta per strufolare i funghi in padella. Il suo aroma ha stravolto in meglio la ricetta. Molto delicato negli arrosti. L’infuso di alloro, con una puntina di miele favorisce il sonno. Da tenere sempre in casa!