Recensioni e opinioni su “Alga Wakame Istantanea”

Da quando l'ho scoperta, non ne faccio più a meno! Praticamente la metto quasi dappertutto.... Oltretutto è comoda perché è già a pezzetti e basta solo aggiungerla alle pietanze. Ha un buon sapore e l'ho usata nella marinatura per dare il profumo di mare....Ha molte proprietà e benefici per la salute. Ho provato anche altri tipi di alghe, ma questa è la mia preferita...La utilizzo come ingrediente nelle minestre o zuppe, in insalata o in abbinamento alle verdure, crude o cotte. Consiglio di provarla. Davvero buona!

L'ho acquistato per verificare le sue proprietà gastroprotettive e devo dire che sono rimasto soddisfatto. I bruciori di stomaco vengono decisamente attenuati. Mi limito a masticare il prodotto secco ed ingoiarlo velocemente in quanto il sapore non mi aggrada. Non l'ho usato in nessun altro modo.

Ho una discreta esperienza in campo di cibi orientali e superfood e posso dire tranquillamente che queste sono le migliori alghe wakame mai provate. Di solito, a primo impatto, il sapore delle wakame non piace a tutti, perchè abbastanza forte e pungente, ma quello di queste alghe è delicato e piacevole, tanto che sono piaciute persino a mio nipote che ha appena dieci anni. Il processo di disidratazione a basse temperature, a cui sono sottoposte, le rende perfette per un regime alimentare crudista. Sono ottime spolverate su del riso jasmine fumante o in insalata. Ricche di sali minerali e vitamine, sono essenziali per la presenza di vitamina B12 ed Omega3. Ne consiglio a tutti l'utilizzo visto l'ottimo rapporto qualità-prezzo.

Alghe molto buone, indispensabili nella zuppa di miso. Dalle incredibili proprietà, non dovrebbero mancare nell'alimentazione. Acquistate perché del mare della Bretagna, della stessa marca ho acquistato anche l'alga nori. Sono veramente buone. Le riacquisterò sicuramente.

Sono buonissime crude come snack, ma soprattutto cotte, infatti le uso principalmente nella zuppa di miso. Sono un pò salate mangiate da sole per il mio standard, ma basta equilibrarle bene con il resto degli ingredienti e sono semplicemente fantastiche.

Uso versatile: le mangiamo crude, nell'insalata; versate col miso nella zuppa...sono finite anche nel risotto! Buone e sane!

Ho trovato il gusto di mare di queste alghe intenso e immediato nel diffondersi nelle pietanze. Comodissimo il formato, veloce la reidratazione. Ottime anche come semplice base per un brodo rapido da utilizzare per le ricette di pesce in sostituzione al fumetto. Croccanti e di consistenza piacevolissima anche crude.

Consumo alghe di ogni tipo e devo dire che se all'inizio ero un po' scettico nel mangiarle ora fanno parte della mia alimentazione. Sono ottime da mangiare sia crude in insalate (magari sbriciolatele un pochino) sia reidratate in acqua tiepida. Provatele come condimento per spaghetti integrali saltate in padella assieme ad altre alghe e soffritto di aglio e pomodorini. Le proprietà nutrizionali di questo alimento sono numerose: è un ottimo integratore alimentare che combatte stanchezza e mancanza di concentrazione, ha notevoli quantità di iodio e selenio (attenzione quindi a chi soffre di disturbi alla tiroide) che contrastano il processo di invecchiamento dell' organismo e accelera il metabolismo con conseguente consumo di grassi. Per esperienza personale, avendo fatto un trapianto di rene, gli specialisti mi hanno sconsigliato di usarle spesso perché interferiscono con medicinali antirigetto in quando aumentano le difese immunitarie.

Non possono mancare in dispensa. Per chi consuma anche alghe fresche, direi che il sapore non si avvicina molto, oltre all'aspetto. Qui il sapore è molto più concentrato, tant'è che è sufficiente una minima quantità per arricchire il sapore di zuppe, insalate o piatti a base di cereali ed altro ancora secondo le vostre preferenze. Mi piace sbriciolarle all'ultimo su insalate verdi, con germogli, noci, semi vari. Il potere disintossicante di queste alghe è comprovato. Il sapore lievemente pungente conferisce anche a semplici contorni una nota olfattiva decisiva!

Ottime, queste alghe sono le migliori. Ne ho provate anche altre, ma queste le preferisco, perché sono della misura giusta. Io le consumo solo a crudo, dopo averle fatte rinvenire in poca acqua fredda, circa 5 grammi, non di più, ci faccio una insalatina condita con poche gocce di olio di sesamo, gomasio e salsa di soia, e la abbino a riso integrale. Ogni tanto ci faccio proprio colazione, mi piace molto, è solo questione di abitudine, la colazione non deve per forza essere dolce

La utilizzo sempre nei legumi perché li rende molto digeribile e non fa fare aria!!!!

Li ho aggiunti nella minestra calda.. diventano quasi subito verdi. Sono poco salati, ed ho visti i benefici sulla digestione.

Alga da poter gustare sia dopo averla reidratata (e quindi ottima per arricchire insalate o altro), sia così com'è, croccante, ideale per uno snack. Cinque stelle più che meritate!!Anche chi si approccia per la prima volta a questo supercibo, ne rimarrà veramente soddisfatto! Un alimento che non può mai mancare..

Da qualche anno sono oramai diventato vegano e sono venuto a conoscenza delle proprietà di queste alghe e hò voluto provarle per vedere se veramente hanno le proprietà che si sentono dire e sono rimasto molto soddisfatto e le ricomprerò molto presto. In più cosa molto importante per me non vengono dal Giappone ma sono prodotte in Europa con un grande risparmio di risorse e inqqquinamento per portarle da noi.

Le uso per fare degli involtini di salmone e spezie , da cucinare al forno.. risultato fantastico.

Le ho provate nella zuppa di miso che con queste alghe acquista una marcia in più. Acquisto sicuro in quanto alghe bretoni. Le consiglio.

Ottime alghe, facili da preparare perché non serve l'ammollo. Le metto nelle zuppe, specialmente in quella di miso.

Decisamente ottima alga, da sgranocchiare tal quale (mia figlia di 4 anni, le adora), ottime per impreziosire zuppe di legumi, o risotti mare e monti. Gustosa!

Non sono come le alghe del ristorante giapponese! Non fatevi ingannare! Noi ci siamo rimasti male perchè ci aspettavamo quelle alghe verdi fluo, ma a malincuore scopriamo che quel colore è dato dai coloranti. Ovviamente queste sono alghe pure al 100% quindi diventeranno verdi scure una volta reidratate. Per ora le abbiamo provate solamente condite con salsa di soia e semi di sesamo e son davvero buone.

Questi sacchettini di alga Wakame sono davvero buoni e comodissimi da usare per tutte le ricette. Le uso a crudo come snack salati e croccanti oppure, dopo averle lasciate in immersione in acqua tiepida qualche minuto, sia per fare ottime zuppe di miso o da aggiungere a creme di verdure o ricette di pesce. È un mai più senza!