Recensioni e opinioni su “Alga Wakame Istantanea”

Name: Alga Wakame Istantanea
Brand: Consonni Bioalghe
SKU: V0002681
Rating: 4.64 (269 reviews)

Voto medio su 269 recensioni dei clienti

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Recensioni dei clienti

Dopo averle ammollate ho assagiato queste alghe e WHAUUUU! La consistenza, il sapore intenso, l' odore di mare mi ha riportato indietro, alla mia infanzia in sicilia ,quando, 60 anni fa,da bambini, andavamo su gli scogli a procacciarci datteri di mare e ricci (allora si poteva ancora) e li mangiavamo sul posto, appena trovati. Alghe buonissime da crude su insaltate e su ceriali. Ho commesso un solo errore la prima volta: ne ho ammollato un pizzico generoso e dopo la reintegrazione il quantitativo era esagerato! Consiglio di ammollare quantitativi piccolissimi. Al momento non li ho utilizate cotte non è periodo di zuppe o stufati .

Uso spesso queste Alghe per la loro praticità e il loro sapore. Si reidratano velocemente in poca acqua, anche fredda, e si possono abbinare a qualsiasi piatto, sia estivo che invernale. Il loro gusto è gradevole e delicato. In estate mi piace mangiarle con il Cous Cous. In inverno sono un ottimo ingrediente per le Zuppe. Sono buone ed hanno tante proprietà salutari.

Questo formato non lo avevo mai usato ma mi sono trovata bene in molti piatti giapponesi quindi la prenderà di nuovo. Ottima qualità!

Idea per i minestroni invernali con cereali e legumi. Ho trovato la ricetta su ‘ Vivi Consapevole ‘

Occorre stare attenti alle dosi indicate, ha proprietà benefiche

Le uso sempre nelle zuppe di miso che mi preparo. Ne bastano poche e si reidratano velocemente. E sono buonissime!

Utilizzo molto le alghe nella mia alimentazione, facendo attenzione alla loro provenienza e così ho incontrato Consonni bioalghe che principalmente le alleva in Bretagna. L’alga wakame instant la utilizzo quando mi preparo una tazza di zuppa di miso all’ultimo momento, senza aver potuto prima mettere a bagno per tempo l’alga wakame e farla bollire per il tempo necessario. E sempre quando mi serve di usarla per altre preparazioni all’ultimo momento.

Non posso più farne a meno. Ottimo prodotto. Unica pecca è la confezione un po' fragile.

Io le uso sia secche sbriciolate sui cibi che inserite in sughetti vari, mi sostituiscono le acciughe e il sapore di pesce da quando mangio vegetale.

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Alga Wakame Istantanea