Data di acquisto: 13/01/2025
Ha un sapore particolare che, nonostante sia interessante, non mi ha particolarmente colpito. Mi vien da pensare che sia un alimento forse un po' sopravvalutato e "di moda". Nelle preparazioni si perde e mi sembra anche un po' sprecato, forse meglio mangiato in esclusiva insieme a del companatico
Data di acquisto: 16/04/2024
Dopo aver assaggiato l’aglio fermentato in Costa Rica da una produzione artigianale, sono da anni alla ricerca di un prodotto che si avvicini a quell’esperienza. L’odore è veramente ottimo, ma per i miei gusti il sapore della fermentazione risulta troppo amaro. Avrei preferito una nota maggiore di dolcezza.
Data di acquisto: 25/04/2023
Mangiato così come è è una esperienza particolare. È morbido come una castagna, anzi più scioglievole, agrodolce e aromatico. Ho il sospetto possa interferire con la pressione sanguigna, abbassandola forse troppo. Meglio comunque non esagerare ed utilizzarlo in ricette per dare un tocco affumicato in piu.
Data di acquisto: 01/12/2022
Non male questa marca e super conveniente Piaciuto a tutta la famiglia
Data di acquisto: 25/11/2022
Appena preso ma diciamo che devo ancora capire bene come si può usare anche se penso che lo consumerò crudo così anche io come ho lette nelle alcune recensioni
Data di acquisto: 07/11/2019
non lo avevo mai usato ed ho comprato confezione piccola per provarlo ottimo prodotto lascia ai cibi un sapore delicato
Data di acquisto: 04/04/2019
buon prodotto,ma a mio avviso sarebbe meglio usare aglio di provenienza italiana che è più dolce e delicato di sapore;comunque proposto ad un buon prezzo
Data di acquisto: 30/03/2019
Sono stato allettato dal prezzo veramente conveniente. Il sapore non è eccezionale, ne ho mangiati di molto meglio. Probabilente continuerò a comprarli per il prezzo conveniente.
Data di acquisto: 27/09/2018
Sapore particolare, non adotto a tutto
Data di acquisto: 07/11/2017
Molti mesi fa riuscivo a trovare l'aglio nero presso i negozi della mia città, poi, forse per la scarsa richiesta, non è più arrivato. Si trattava di interi bulbi completi di buccia, e all'interno l'aglio era molto cremoso e profumato, molto più aromatico e saporito di questo. Il prezzo di questo è conveniente, il sapore è comunque buono, meno pronunciato rispetto a quel che mi aspettavo, se volete avvicinarvi all'aglio nero perchè non lo avete mai assaggiato, questo potrebbe essere un prodotto da provare. E' adatto sia da aggiungere a sughi in cottura, sia da consumare spalmato su crostini caldi o freddi, magari con un filo di burro e una fettina di prosciutto. Si conserva molto a lungo, il mio scadrà fra circa 6 mesi. Cercherò altre marche per ritrovare il sapore intenso di quello che ho comprato nella mia città, ma intanto mi accontento di questo, gnam!
