Recensioni e opinioni su “Acidulato di Umeboshi”

Prodotto molto buono ormai lo acquisto da anni non deve mai mancare ha sia l’acidita’ che il giusto equilibrio di sale sulle verdure è eccezionale lo consiglio

Ho acquistato varie volte questo acidulato. Non delude mai :)

Ha tanti benefici, ma attenti alle dosi! ne basta davvero un goccio!

il dressing perfetto per asparagi al vapore o per finocchi in insalata, solo aggiungendo un filo d'olio EVO a crudo. perfetto.

Ottimo Prodotto dai mille usi

Ho provato l' acidulato di umeboshi e mi è piaciuto tantissimo, lo trovo un' ottima alternativa al sale. Ha un sapore aromatizzato e deciso ma al tempo stesso delicato, ottimo per condire le insalate.

Seguendo il blog "La via macrobiotica" di Dealma Franceschetti, ho acquistato l'Acidulato di Umeboshi per provare alcune sue ricette e devo dire che non mi sarei immaginata mi piacesse così tanto, sia nelle preparazioni calde che fredde!

ottimo condimento

Impossibile farne a meno, non si utilizza più il sale !

Lo uso al posto del sale e dell’aceto per condire le verdure

Io lo uso soprattutto nelle insalate miste crude al posto o in unione all'aceto di mele. Ma può essere utilizzato anche per macerare le verdure, ad esempio i ravanelli, che diventano buonissimi. Mi ha salvato spesso da cene troppo abbondanti (prendendone mezzo cucchiaino come se fosse un digestivo).

Buonissimo nelle insalate. Ottimo per ridurre o eliminare del tutto il consumo di sale!

Provato per la prima volta incuriosita dalle recensioni . Confermo che e un buon condimento alternativo al aceto . Personalmente lo apprezzo maggiormente per condire le verdure cotte. Attenzione : non mettere il sale perché già salato .

L'ho acquistato tempo fa per provare, e da allora non ne ho più fatto a meno! Se si utilizza non c'è piu bisogno del sale perché è saporito

Lo adoro ed è un ottimo sostituto dell' aceto!

Da occidentale ed avendo una cultura gastronomica legata al nostro territorio,sono sempre stato molto indeciso sull'acquisto di prodotti provenienti da altre "culture" gastronomiche.Leggendo alcuni libri sull'alimentazione,mi sono convinto ad una prova test. Questo acidulato di umeboshi è veramente notevole.Aggiunto all'insalata od alle verdure insieme all'olio conferisce un sapore molto particolare alle pietanze,sapore che a me personalmente piace molto.In questo modo ho evitato di usare il sale diretto sul cibo.Sono note le proprietà benefiche a livello di salute di questo alimento e a detta di esperti nel campo medico e della nutrizione, si tratta di un alimento, che noi occidentali, possiamo usare tranquillamente in una alimentazione varia ed interessante.Lo abbiamo assaggiato tutti in famiglia e devo dire che ha convinto anche i più resistenti alle novità.Per me veramente un ottimo prodotto.Mi è capitato di assaggiare altre ottime marche,ma questo mi sembra molto più interessante nel gusto.Ottimo.

Ho praticamente abbandonato l'aceto rosso di vino! Non serve aggiungere il sale e l'insalata, diventa unica con l'aggiunta di olio d'oliva insieme all'Acidulato!

Adoro questo acidulato che nella mia cucina ha sostituito del tutto l'aceto come condimento. Il suo gusto delicato e fruttato si abbina benissimo a una cucina vegetariana ricca di verdure crude e cotte e di cereali integrali. Attenzione al dosaggio perchè è già salato, si ha quindi il vantaggio anche di non dover aggiungere sale.

Sale e un po' di acidulo discreto, ce ne vuole poco altrimenti il sale prevale, credo che lo acquisterò ancora.

Lo compro da anni per sostituire l’aceto che mi crea problemi di gastrite. Attenzione se non amate il salato non fa per voi, ne bastano poche gocce empereur insaporire delle verdure che hanno bisogno di un po di sprint. Consigliatissimo per chi come me non tollera l’aceto, ma non vuole rinunciare a un tocco di acidità e sostituisce anche il sale!