Data di acquisto: 01/03/2015
E' un bel libro di facile consultazione ma le ricette utilizzano componenti di difficile reperibilità sul mercato italiano. Con qualche piccola variante, stimola la fantasia e il gusto. Un pò costoso...
Data di acquisto: 01/03/2015
E' un bel libro di facile consultazione ma le ricette utilizzano componenti di difficile reperibilità sul mercato italiano. Con qualche piccola variante, stimola la fantasia e il gusto. Un pò costoso...
Data di acquisto: 28/10/2022
finalmente un vero e proprio "manuale" del frullato. Dopo averlo letto non ci saranno più segreti in materia sia in fatti nutrizionali che in merito alla dispensa ideale per far fronte a tutte le occasioni e per tutte le voglie.
Data di acquisto: 22/04/2026
Libro interessante sulla preparazione di smoothie con i super food. La parte introduttiva contiene un approfondimento sui benefici dei singoli ingredienti e sulla preparazione dei frullati. Tuttavia lo trovo più adatto ad un pubblico statunitense, in quanto alcuni ingredienti sono difficilmente reperibili da noi.