Data di acquisto: 11/10/2007
Uno spenido libro, anche se ormai un po' datato, ma comunque attuale, sulla dipendeza dallo zucchero. Cosa che la maggior parte delle persone non ammetterà mai, proprio perchè dipendenti e ormai assuefatti ai grandi "esperti", che ne dichiarano l'ininfluenza sulla salute delle persone. Lo zucchero è ovunque e volerne fare a meno sta diventando impossibile e inavvicinabile economicamente, perchè i prodotti che non nè contengono.... sono ormai privilegio di acquirenti benestanti e non del popolo. Le multinazionali del settore alimentare, dietro la conferma dei maggiori "esperti", non dichiareranno mai che lo zucchero raffinato e tutti gli edulcoranti annessi, fanno malissimo alla salute. E' paradossale come in medicina lo zucchero venga utilizzato come farmaco prima che di alimento, nelle soluzioni glucosate appunto.
