Data di acquisto: 08/01/2017
Il giudizio sul libro è senz'altro positivo. Il motivo per il quale l'ho acquistato è che mi piace il loro modo di scrivere scientifico ma mai noioso (basta leggere il loro profilo Facebook). Visto che il tema dell'alimentazione veg è già stato trattato da molti ho apprezzato la scelta di non scrivere il solito libro dove vengono banalmente elencate le proprietà di tutte le vitamine e minerali. Il libro infatti introduce ad alcuni argomenti un po' di nicchia, ma che interessano sempre gli amanti dell'alimentazione salutare in generale. Vista la loro abilità nello scrivere avrei preferito che gli argomenti trattati fossero stati approfonditi maggiormente, magari a discapito della parte grafica.
