Data di acquisto: 20/04/2016
Mi aspettavo molto di più da chi viene presentata come esperta di cucina creativa. In alcune ricette mancano i dosaggi e i tempi di cottura, quindi sono tutt'altro che "spiegate passo per passo". In altre invece ci si limita a sostituire la carne con la soia (tipo: usate i wurstel vegetali - senza nemmeno suggerire come farli o di quale vegetale preferirli), che è tutt'altro che creativo, ma soprattutto, non si tratta di ricette vegane, ma di ricette spesso "carnivore", in cui la carne è sostituita da qualcosa di vegetale. Dulcis in fundo, la ricetta degli agretti al limone, ovvero bollire gli agretti e condirli con olio e limone - quando si compra un ricettario ci si aspetta di meglio! Questo è il consiglio che ti da il fruttivendolo quando compri gli agretti per la prima volta! L'idea in se, di un libretto tascabile con ricette semplici è ottima, ma in questo caso si esagera. é vero che il prezzo è basso, ma se questo è il risultato meglio spendere qualcosa in più.
