Data di acquisto: 19/08/2021
Non conoscevo la Dott.ssa Rescigno il suo libro mi ha conquistata. I temi affrontati sono interessantissimi e attuali. Lei é riuscita a farmi comprendere appieno l'importanza del mondo batterico con il quale condividiamo il nostro corpo, l'importanza di una buona simbiosi e della varietà della flora intestinale. Ottimi i consigli su come prodursi uno yogurt casalingo e soprattutto tenendo presente che ogni colonia batterica potrebbe aiutarci per una problematica diversa. Lo consiglierei anche per l'ottima forma divulgativa di temi complessi.
