Data di acquisto: 17/11/2017
TUTTE RICETTE GIA VISTE. COMUNQUE UN BUON LIBRO. AUTRICE BRAVA.
Data di acquisto: 17/11/2017
TUTTE RICETTE GIA VISTE. COMUNQUE UN BUON LIBRO. AUTRICE BRAVA.
Data di acquisto: 22/10/2017
tutte ricette già viste e riviste
Data di acquisto: 02/10/2017
Ho apprezzato il libro, nonostante preferisca una cucina ancora più semplicistica. Le ricette sono gustose e nel complesso semplici, accompagnate da splendide immagini che rendono alla perfezione i colori delle stagioni. Molto carina la sezione dedicata ai "pasti domenicali", più saporiti e ricercati. Molto utile è anche la sezione finale con le illustrazioni dei tagli delle verdure e un glossario degli ingredienti che ricorrono nelle ricette. Nonostante le verdure siano regine, è da sottolineare che il ricettario non è vegano, per chi invece tende ad acquistarlo accostando - a rigor di logica - i "prodotti di stagione" con dei prodotti esclusivamente vegetali. Non è inoltre presente, al contrario di quanto ci si aspetti, un elenco esaustivo di tutti gli ortaggi e dei frutti disponibili nei vari periodi. Resta comunque una lettura molto piacevole, dagli spunti facili e divertenti. Un regalo utile e carino per chi si vuole dilettare in cucina senza complicazioni :)