Data di acquisto: 13/10/2012
utile, fatto bene, semplici ricette, consigliato Elena
Recensioni e opinioni su “La Cucina Etica Facile”
Recensioni
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 10/01/2013
Questo libro rispetta bene l'obbiettivo che propone, facilità di esecuzione delle pietanze e descrizione di alcuni cibi che, magari non tutti conoscono. Le quantità spesso vengono misurati in bicchieri o in cucchiai, non nell'unità di misura classica. Io avrei voluto trovare più ricette base, alcune ci sono ma le avrei completate come fare ad esempio una maionese o pasta frolla o pan di spagna vegana, da cui poi partono tutte le altre ricette. I metodi di cottura sono spesso indicati i fritti, sicuramente molto più gustosi e che aiutano meglio ad avvicinarsi al mondo del vegano con più entusiasmo, ma chi preferisce alternative un pò più salutistiche forse dovrebbe consultare libri specifici in tale argomento.
La Cucina Etica Facile — Libro
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Prezzo intero: € 15,00
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