Data di acquisto: 25/01/2023
Davvero molto interessante. Scritto con linguaggio comprensibile e pratico. Ottimi suggerimenti in relazione agli argomenti proposti. Molte le nozioni trattate per una informazione esauriente. Di utile arricchimento per la conoscenza di una disciplina scientifica sulla quale si è scritto molto. Lo consiglio per chi cerca quella conoscenza autodidatta per seguire uno stile di vita corretto in tema di alimentazione.
Data di acquisto: 02/01/2023
Lettura super interessante per me che sono appassionata di alimentazione, da mettere subito in pratica , solo sicuramente molto più costosa per la qualità degli alimenti consigliati. Appena ho la possibilità la faccio per intero intanto ho provato la ricetta del caffè e devo dire che funziona come spiegato nel libro.
Data di acquisto: 03/03/2024
È un libro molto interessante, bisogna però essere aperti a mettere in discussione tutto quello che ci è stato detto sull'alimentazione da moltissimi anni a questa parte. Spiega ed argomenta molto bene da cosa nasce questo totale stravolgimento di alcuni dei più radicati " dogmi alimentari ". Bisogna sperimentare su se stessi, perché ogni persona ha un fisico a sé stante ed ognuno reagisce in maniera diversa al cambio di alimentazione.
