Data di acquisto: 04/12/2014
Che delusione! Un libro superficiale e che peraltro tratta temi ormai superati. La scienza, sia ufficiale che non, ha già fatto molti passi avanti rispetto a certi temi e certi alimenti. Invece di leggere il risultato di studi o ricerrche innovativi mi è sembrato di leggermi una rivista femminile di dieci anni fa in cui si tenta di dare consigli sommari e spesso inesatti. Quello che mi spiace di più è che non tutti hanno la capacità di capire quando certe cose sono vere e quando non lo sono, con i rischi che ne conseguono.... Volevo regalarlo a qualcuno ma non mi piace diffondere informazioni sbagliate per cui mi sono limitata a cestinarlo