Data di acquisto: 17/05/2021
Ottimo libro con tanti spunti e tante idee per ridurre lo spreco alimentare che purtroppo oggi è uno dei mali che affliggono questo pianeta. Io lo consiglio!
Data di acquisto: 17/05/2021
Ottimo libro con tanti spunti e tante idee per ridurre lo spreco alimentare che purtroppo oggi è uno dei mali che affliggono questo pianeta. Io lo consiglio!
Data di acquisto: 26/04/2021
libro molto interessante ed estremamente intuitivo. Lo consiglio!
Data di acquisto: 13/04/2021
Libro abbastanza interessante, un po' eccessivo nei disegni, si poteva forse fare un formato po' più piccolo. Alcune ricette le trovo interessanti e di facile attuazione, altre un po' ripetitive. Interessante l’idea di non voler sprecare o buttare. Costo in linea con il contenuto.
Data di acquisto: 22/04/2021
Un libro scritto da una nota esperta salvasprechi come la Casale da non perdere.Avevo seguito l'webinar di presentazione libro ma la sua lettura mi ha subito confermato che il.libro vale tanto oro quanto pesa! Recuperare tutto di un frutto o ortaggio è una realtà ora grazie a questo libro.E' correlato da informazioni nutrizionali di Altroconsumo che indicano le caratteristiche nutrizionali di ogni parte.Aggiungo che con i tempi che vi attendono non sorrcare diventerà una necessità per tutti, tanto vale farne un'arte di vita fin da ora senza rinunciare al gusto dato che il libro contiene anche molte ricette pratiche. Bella anche la grafica.
Data di acquisto: 20/04/2021
Esteticamente è molto carino, con cura della carta e della grafica che lo rende intrigante e di facile consultazione grazie ai suoi disegni puliti e chiari. Apre mondi di utilizzo di avanzi di verdure e frutta che non avevo mai preso in considerazione e che si sono rivelati ottimi e interessanti. Tante ricette ben spiegate e realizzabili con innumerevoli trucchi e piccole chicche sparse qua e là. Consigliatissimo!