Data di acquisto: 31/12/2007
E' un libro fantastico!!! Ho passato anni a leggere libri per cercare di capirci qualcosa su come si mangia e lì c'è tutto (o quasi). Sia le spiegazioni prima che le ricette dopo ti aiutano a capire come mangiare, come cucinare e tant'altro non solo per un buon pasto ma anche per una buona salute. Il titolo è azzeccatissimo LA BIBBIA DELLA CUCINA VEGETARIANA. Per come la penso io lo chiamerei LA BIBBIA DELLA CUCINA..DI TUTTA LA CUCINA!!!! E' persino confrontabile con testi scientifici dove la corretta alimentazione e spiegata addirittura con le combinazione e le formule chimiche degli alimenti. (DR. SHELTON). Grazie a chi lo ha pensato, grazie a chi la scritto e grazie a tutti quelli che hanno collaborato nel realizzarlo. Lo consiglio vivamente a chiunque chiunque e chiunque. Saperne un pò di più non fa mai male!!! Samanta
