Recensioni e opinioni su “Guida Tascabile agli Additivi Alimentari! ”

Questo libricino è eccellente, è facile da consultare durante la ricerca di un particolare additivo fa aprire veramente gli occhi su tante cose. Trovo molto riuscito la colorazione verde, arancio, rosso utilizzata come scala indice per la pericolosità. La cosa che trovo personalmente sconvolgente è che alimenti spacciati per prodotti di qualità, fortemente radicati nei ns. consumi (prosciutto cotto, parmigiano, biscotti vari e persino succhi venduti come bio) siano in realtà "un inganno per il consumatore" in quanto rinfarciti di pericolosissimi prodotti considerati fertilizzanti per il cancro (E621: glutammato monosodico su tutti) dato che spesso viene utilizzato per migliorare il sapore di alimenti fatti con materie prime di scarsa qualità. BUON APPETITO !

Ho trovato questa guida utilissima ed illuminante...e quando vado a fare la spesa la porto con me...io e mio marito abbiamo imparato moltissime cose che nonostante la nostra attenzione nel fare la spesa,non sapevamo...ad esempio che il famigerato glutammato monosodico si presenta anche sotto innumerevoli altri nomi in alimenti insospettabili,che dichiarano in etichetta di non contenere "glutammato aggiunto". Insomma,nella giungla dei supermercato questa guida è un'arma di difesa che aiuta ad acquistare consapevolmente e permette di non essere vittime passive del sistema consumistico che antepone il profitto di pochi alla salute e al benessere di tutti.

Mi soffermo spessissimo a leggere le etichette di ciò che compro,peccato che sia scritto tutto in codici,o con nomi che non mi sanno di nulla non essendo esperta in materia!!!! so però che determinate sigle non promettono nulla di buono....detto ciò mi ritrovavo in mezzo alle corsie con il cellulare a cercare in internet spiegazioni,non sempre reperibili,non sempre chiare,quindi avendo l'esigenza di capire cosa mangio,ho cercato tanto,poi per caso ,girando qua su Macro mi è saltato all'occhio questo piccolo ma prezioso manualetto,ho letto le recensioni entusiaste,e ho deciso di prenderlo,ed ho fatto bene,semplice da capire,veloce da sfogliare,pratico e coinciso quanto basta per farti capire cosa è o meno un ingrediente!!!!! preso il libricino,presa lente di ingrandimento......sembrerò forse un po' strana,ma almeno ora riesco a leggere quelle scritte microscopiche,e anche a capire cosa sono!!!!!! ora posso scegliere meglio cosa acquistare e cosa no!!

UTILISSIMO! Lo uso sempre quando vado a fare la spesa, leggo le etichette dei cibi e cerco sul libretto la gravità delle sostanze eventualmente impiegate negli ingredienti. Così facendo mi cerco i cibi alternativi più sani!!!! Non da 5 stelle, ma da 10 STELLE !!!!!! Dovrebbero usarlo tutti. Per un corpo ed una mente più sana!!! Eddi

un libro assolutamante da NON perdere! essenziale ed utile!anche molto tecnico!BENE COSI!

FAVOLOSO!

Il libro che spiega la funzione e la pericolosità degli additivi alimentari, è stato per mè un ulteriore aggiornamento per quanto riguarda questo argamento, perchè ho avuto dei grossi problemi di dermatiti negli ultimi 4 anni, cosa che anche il mio medico di base non era riuscito a risolvere, invece con l' aiuto di un IRIDOLOGO, che come prima cosa mi aveva consigliato di evitare tutti gli alimenti contenenti anche in piccola quantità di queste "porcherie", avrei risolto il problema, infatti così è stato. Il mio consiglio è quello che anche altre persone lo aqquistino, perchè la dermatite è solo un piccolo problema visto quello che è contenuto nell' alimentazione industriale del giorno d' oggi, specialmente il rischio più grande è per i bambini, che se si comincia così piccoli ad avvelenarli, figuriamoci da adulti cosa può loro succedere. Eppoi non spanventatevi, anche se si rinuncia al "cibo veloce", ci sono ancora tante tante cose sane con cui cibarsi, biologiche, e non. Ciao Alberto.

Questa è la seconda copia che acquisto; ho trovato talmente utile questa guida che ho deciso di regalarne una ad un'amica.

Da leggere e tenere in tasca o in borsa quando si fanno acquisti al supermercato. Aiuta a risparmiare e a spendere meglio i nostri soldi su prodotti migliori

Direi di importanza storica, al momento. Stiamo vivendo nel pieno della crisi economica mondiale e le industrie alimentari fanno di tutto per farci mangiare i loro cibi ultra saporiti con additivi chimici di tutti i tipi. Prima di rifugiarci in una caverna lontano da tutto, conviene acquistare questo piccolo tesoro e regalarne qualche copia (dato il prezzo minimo) anche alle scuole, come ho fatto io...Vedrete che si riesce a vivere bene e a comprare cibi più salutari anche se siamo sommersi da additivi chimici. Buon appetito!!

davvero una piccola e utile guida da portarsi ovunque....soprattutto mentre si percorrono i corridoi dei market!

Davvero semplice conciso , che insegna come riscoprire il piacere del cibo sano , anzichè quello contraffatto, alla luce delle malattie che provocano gli additivi alimentari.

INDISPENSABILE , ti aiuta tantissimo a non intossicarti .

Assolutamente da tenere sempre a portata di mano

è una guida completa facile da usare e molto chiara, io la trovo indispensabile. ne ho acquistato diverse copie da regalare,ne vale la pena!

Molto importante! invito tutti di acquistarlo! Il mondo deve sapere quanti veleni mangiamo!

Molto pratico e interessante lo porto con me a fare la spesa e finalmente posso scegliere o prodotti migliori per la salute della mia famiglia!

Facile da consultare grazie alle sue tabelle e ottimi gli approfondimenti su aspartame e glutammato monosodico, è un libro da portare sempre in tasca durante la spesa di tutti i giorni al supermercato. E' indispensabile, per noi, conoscere ciò che mangiamo e fare più attenzione alla nostra salute e questo libro ci può dare un grande aiuto. Lo consiglio vivamente.

STUPENDOOOOOOOOO..........Questo libro è stato totalizzante per me, ha cambiato il mio modo di fare acquisti. Adesso spendo di meno e ho meno schifezze in casa; anzi meglio dire, zero additivi. In più mio figlio porterà come tesi all'esame proprio questo argomento: la verità su coloranti e additivi. Comprate questo libro, e starete più in salute e con più soldi in tasca.

Veramente ILLUMINANTE! È utile portarlo al supermercato perché si possono scegliere prodotti dove non ci sono Additivi pericolosi. Adesso, sono in grado di capire quei nomi e quelle sigle che solo un chimico conosce, ma soprattutto rifiuto e posso boicottare di mia scelta tutto quello che è nocivo e ci propinano ogni giorno come salutare, ma non lo è. Le informazioni sul Glutammato di Sodio e l'Aspartame sono ESSENZIALI per eliminarli definitivamente per salvare la SALUTE e la VITA. Quelle sulla Stevia sono esaustive per inserirla nella dieta al posto dello Zucchero e degli Edulcoranti. Ornella A. Tomasello