Data di acquisto: 19/11/2016
Libro di facile lettura e comprensione. Ho trovato davvero valida la sezione dedicata agli alimenti con tante informazioni sulle proprietà e i benefici di spezie, cereali integrali, semi, frutta e verdura. E' un testo fondamentalmente pratico e razionale, lontano da mode e teorie "particolari" e troppo "originali". Una guida al benessere e al giusto modo di alimentarsi con tanti consigli da seguire con facilità ed entusiasmo. Utilissimo per i diabetici, soprattutto per quelli che soffrono del tipo 2, per tutti coloro che vogliono prevenire uno dei mali del secolo, più in generale per chiunque voglia approcciarsi a uno stile di vita mirato alla qualità... Consigliato.