Data di acquisto: 03/04/2024
Finalmente i dolci che cercavo con le quantità degli ingredienti giuste !
Data di acquisto: 03/04/2024
Finalmente i dolci che cercavo con le quantità degli ingredienti giuste !
Data di acquisto: 11/12/2023
un libro davvero ben fatto con molti spunti per preparare dei dolci sani ma buoni. Una parte del libro è dedicata alla spiegazione dei vari dolcificanti disponibili e un'ansia spiegazione di varie ipotesi del perché il corso ha bisogno di zuccheri...quindi non solo ricette ma anche conoscenza salutare.
Data di acquisto: 05/10/2022
Dolci appetitosi senza l'uso dello zucchero dannoso per la nostra salute. Non vedo l'ora di provare tutte le ricette. Consigliato
Data di acquisto: 07/12/2020
pieno di ricette davvero golose e per tutti i palati. personalmente l'ho scelto in quanto vegano e ideato per l'utilizzo di farine non raffinate (o parzialmente) e senza l'uso di zucchero bianco. non sono vegana ma tengo a un'alimentazione sana e quindi senza eccessi di proteine animali e zuccheri. l'unica pecca, per mia opinione ma perfettamente coerente con l'alimentazione macrobiotica, è l'utilizzo di ingredienti non sempre facilmente reperibili e piuttosto costosi che io preferisco sostituire con altri locali. un ottimo libro di pasticceria macrobiotica, ottimo anche per una cucina naturale e vegana con qualche accorgimento. bravissima Dealma!
Data di acquisto: 03/10/2020
Buon libro, ricette interessanti e ingredienti alternativi ma che si trovano in commercio
Data di acquisto: 11/06/2020
stupendo, davvero una risorsa, spiegazioni chiare precise e semplici, e i dolci che ho cucinato sono piaciuti anche ai più scettici della famiglia