Recensioni e opinioni su “Cucina Essenziale, Semplice e Consapevole”

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5 Stelle

Recensioni dei clienti

Tante ricette vegetariane sfiziose per ogni stagione! Anche in questo libro Francesca offre idee semplici da portare quotidianamente in cucina. Solo a guardare le foto viene voglia di provare!

libro molto interessante, e pure molto utile. L'ho acquistato dopo aver visto l'intervista dell'autrice nel webinar di Macro, ho acquistato questo e anche l'altro libro. Foto molto belle, soprattutto ricette interessanti. Si trovano consigli su come migliorare la dispensa per utilizzarla al meglio. Ho trovato anche molto utile i consigli su come semplificare il nostro lavoro in cucina, come organizzare utensili ecc.. RiceTte semplici, molto sfiziose però, interessante l'idea della pizza in padella, provata e ho visto che in effetti è pratica. (forse un pò elaborata la ricetta per fare il pane, ma proverò anche quella). Consiglio l'acquisto.

Il libro di Francesca è davvero speciale, come riporta il titolo "essenziale". La sua è una cucina fatta di ricette semplici con ingredienti naturali e alla portata di tutti. Interessanti anche gli spunti per una cucina e una dispensa ben organizzata e senza troppi fronzoli.

Arrivato il libro di Francesca Giovannini, più conosciuta come The Bluebird (dal blog TheBluebirdKitchen)...ero già felicissima! La copertina parla da sola: cucina semplice, fatta col cuore, essenziale! L' autrice racconta di sé attraverso ricette, fotografie, suggerimenti per organizzare le dispense e scegliere gli utensili. All'interno una suddivisione del ricettario prevede idee che vanno dagli antipasti ai dolci: la scelta degli ingredienti e la semplicità di scrittura sono punti forti. Questo libro è fatto bene, c'è amore per il cibo genuino, c'è passione, ci sono idee nuove e mai banali per una cucina principalmente a base vegetale. ovviamente 5 stelline, super consigliato!!

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Cucina Essenziale, Semplice e Consapevole — Libro